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  • 正常人体机能 生物化学

    顾友祥,于有江主编;左晓利,何玉红副主编;叶记林,刘甜田,刘海燕,闫广海,吴卓,张婉霞,张琳编委2015 年出版230 页ISBN:9787548110729

    全书共分21章,系统阐述了生物化学的基本原理,主要包括蛋白质、酶、脂和生物膜等生物分子的结构和功能,核酸的结构和功能、dna复制、rna合成和蛋白质合成等遗传信息的储存、传递和表达的相关内容,以及糖酵解、柠...

  • 基础生物化学

    李菡,赵亚华,高峥著2015 年出版318 页ISBN:9787040429343

    该教材以书面为主,网络资源为辅,两者互为补充。书面教材共分为13章,在章节编排顺序上 “先静态,后动态”,针对目前多数农林院校的教学目标,精炼地阐述了核酸化学、蛋白质化学、酶、糖类代谢、生物氧化及氧化磷酸....

  • 基础生物化学

    杨海灵,蒋湘宁主编2015 年出版466 页ISBN:9787503878107

    本书为中国林业出版社普通高等教育“十二五”规划教材。编写过程中,在加强基础知识的同时注意引入近年来生物化学的新进展,特别是有关组学的一些新的基本知识及主要研究技术。全书共分十二章,内容包括:概述,氨...

  • 生物化学与分子生物学要点速记

    韩丽敏,陈军主编2015 年出版232 页ISBN:9787565911156

    本书是对生化与分子生物学教材的高度概括总结,内容精炼,并融入了北医生化教学独到的心得、总结,有些内容为方便记忆,还编写了记忆口诀。韩丽敏,北大医学部生化系.教授是该领域的专家,多年来致力于该领域的研究......

  • 食品生物化学

    邵颖,魏宗烽主编2015 年出版304 页ISBN:9787518404216

    本书围绕食品工业生产所需基本知识为核心,对食品生物化学的基础理论进行了全面和系统地介绍,包括水和矿物质、维生素、蛋白质、糖类、脂类、酶的结构、性质与生物功能及它们在食品加工过程中所发生的物理化...

  • 高级生物化学实验理论与技术

    王燕菲主编;刘誉,黄炜副主编;王燕菲,朱文渊,刘誉,宇丽,李帅,李雅楠,陈新美,赵青,黄炜,龚青编2015 年出版124 页ISBN:9787030447302

    本书主要分为理论和实验两大部分,理论部分主要介绍本科生物化学以外的前沿知识和技术手段,如蛋白质组学,蛋白质分离和纯化等;实验部分安排些研究生通常会用到生化大实验,仪器使用及方法介绍。本书偏向蛋白分析,.....

  • 医学分子生物学与生物化学实验技术

    徐立红主编;杨洁,燕秋,王艳林副主编;高星杰,王艳林,葛林,徐进,季林丹编者2015 年出版232 页ISBN:9787117199575

    医学实验技术系列之一。以常用、成熟的以及代表未来发展方向的医学实验技术为主,着重阐述实验技术的用途、实验范围、实验原理、试剂配置、实验方法和步骤、如何优化、问题与策略等,突出实验技术的可操作性和...

  • Case files Biochemistry 生物化学案例53例(第3版)

    Eugene C.Toy ; William E.Seifert Jr ; Henry W.Strobel ; Konrad P.Harms2015 年出版480 页ISBN:7565911200

  • 生物化学

    徐蓉主编;杨继虞主审;宋永波,冯涛,李荷副主编;于杰,左爱仁,冯涛,刘冰花,李遂焰,李炜玲,李荷,余蓉,宋永波,赵文锋编2015 年出版499 页ISBN:9787506774215

    本书是全国高等医药院校药学类规划教材之一。本书是在第二版的基础上修订编写而成。本书分为四篇,第一篇生物大分子的化学;第二篇物质代谢与能量转化;第三篇遗传信息的传递;第四篇药学与生物化学。全书每章除正...

  • 生物化学 第3版

    杨志敏主编2015 年出版421 页ISBN:9787040431865

    本书内容分为五大部分:第一部分绪论,介绍生物化学研究内容,生物化学发展史及其应用和发展前景;第二部分介绍生物大分子,包括糖类、脂质、核酸、蛋白质、复合体其及结构与功能;第三部分介绍酶的基本特性以及各种.....

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