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21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全
田克勤主编2014 年出版262 页ISBN：9787565416477本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...
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全国注册安全工程师继续教育培训教材 其他类
《全国注册安全工程师继续教育培训教材》编委会编；田兆君，周荣义主编2014 年出版191 页ISBN：9787502959326本书以国家安全生产监督管理总局颁布的《注册安全工程师继续教育大纲（试行）》为指导，逐章介绍了道路交通、水路交通、铁路运输、民用航空运输、特种设备、水利、电力、农机、渔业、林业和兵器等行业和领域的安...
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2015全国卫生专业技术资格考试指导 病案信息技术
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2014 年出版552 页ISBN：9787117191685本套书根据最新考试大纲中的具体要求，参考国内外权威著作，将考试大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，以便于考生理解、记忆。自2011年度起卫生专业技术资格考试新增”输血技术”考试指导，护理学（士）并入护.....
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普通高等院校安全工程专业十二五规划教材 安全学原理
景国勋主编2014 年出版194 页ISBN：9787118090901本书系统地介绍了安全学原理的基本概念、基本理论和基本方法，主要包括安全科学的发展及学科体系、安全科学基础、安全管理的基本原理、安全认识论、安全方法论、安全社会原理、安全经济原理、安全预测与事故...
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建筑工程类专业实习实训全程指导 管理分册
陈瑞波，李海峰主编2014 年出版92 页ISBN：9787511115300本书针对建筑类高等院校的专业特点，着眼于学生在校实训和顶岗实习，以精炼的理论和图文并茂的方式介绍建筑类高校学生实习实训的基本知识，注重教学的实践性和学生的主体性，真实体现职业情景，加深本专业的感性认识...
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网络融合下信息网络安全管理与教学研究
向亦斌著2014 年出版228 页ISBN：9787502368401本书分为六大部分：第一部分阐述泛在网的形成以及对其中的信息安全问题进行研究的必要性与迫切性；第二部分阐述固定网、移动网及物联网中存在的各种不安全问题对政治、军事、社会及普通民众的日常生活所带来的...
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建筑工程类专业实习实训全程指导 企业实习分册
徐宁，牛彦磊主编2014 年出版259 页ISBN：9787511118059本书详细讲解了建筑工程基本知识、土木建筑类专业岗位介绍与岗位选择、单位工程施工的流程、施工（技术）员岗位实训、资料员岗位实训、质量员岗位实训、材料员岗位实训。该书是高职高专建筑工程技术及相关专业...
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高等院校电子信息与电气学科系列规划教材 电子信息与通信工程专业英语 第2版
张雪英，刘建霞等编著2014 年出版290 页ISBN：9787111459163本书系统、全面地介绍了专业英语的基础知识，精心编选了电子与信息等相关专业的英语阅读材料，内容不仅包括传统的专业基础内容，还包括近些年正蓬勃发展的新的专业知识内容。...
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普通高等学校美术学类专业“十二五”规划教材 高校教材网 中国美术史
陈建军著2014 年出版301 页ISBN：7313107676本教材以中国传统美术门类进行分类，以美术形态的转变为结点进行分期，对石器时代至民国的中国美术发展作了的简要介绍。内容主要有三个方面：一、中国传统手工艺的演进；二、中国传统建筑的演变；三、中国绘画，即中.....
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工业和信息化普通高等教育
嵇敏，刘德山主编；李旭，赵文丽，魏晓聪副主编2014 年出版250 页ISBN：7115351589本书以Visual FoxPro 6.0为背景介绍数据库系统的概念、使用、管理和开发。内容包括数据库基础知识、数据库的建立和使用、查询和视图、程序设计基础、面向对象程序设计、表单、菜单和报表及建立应用程序等...