绿色经济与林业发展论 第六届中国林业技术经济理论与实践论坛

日本室町时代古钞本《论语集解》研究 外一种 论语善本书影

液体火箭发动机推力室设计

针对液体火箭发动机推力室教学，本书主要从结构角度对推力室的设计思想和方法进行分析，与液体火箭发动机原理配合使用。全书按照推力室的基本组成部件安排章节，包括绪论、推力室头部、喷注器排列设计、喷嘴设计...

厨室探险 揭示烹饪的科学秘密

本书是“分子厨艺”学派的创始人、世界著名的美食科学探险家埃尔韦·蒂斯的另一代表作品。本书揭示了每日的烹饪实践所隐含的物理和化学原理。本书为业余及职业厨师广泛参考，并改变了人们对待食物及准备食材...

东北史坛巨擘金毓黻《静晤室日记》研究

本书以《静晤室日记》为第一手资料，辅之以金毓黻大量专著及文献，运用文献学、思想史、学术史研究方法，加深对史家的全面把握。金毓黻在20世纪初针对“西北学”和“满蒙学”，创设“东北学”，本书以“东北学”为主...

顶级情报机构揭秘

组织情报学

一个情报学者的前瞻眼光

杭州方言与宋室南迁

本书是徐越杭州方言研究论文集，书中描写了杭州方言的形成、演变、语音的内部差异和对外吸收，以及浙北杭嘉湖方言的音韵特点，特别研究了杭州方言的儿缀词，并将杭州话与周边吴语词语进行了比较。该书是徐越杭州方...

法国情报组织

本书全面系统地介绍了法国情报的历史沿革，招募、培训与管理，法国情报侦查平台的全方位拓展、法国情报时尚的重要人物、重要事件以及法国情报工作未来的走向。...