中国职业教育名校/名校长创新管理评析 校企合作卷

职业教育改革创新师范教材 2 汽车车身维修技术

本书是职业教育汽车专业改革创新示范教材之一，主要内容包括：前保险杠的更换、前照明灯的更换、风窗玻璃清洗液灌的更换、外后视镜的更换、车门限位器的更换、车门锁的更换、全车锁芯的更换、电动车窗升降器的...

中国近代职业教育制度史研究

本书以专题研究的体例分别探讨中国近代职业教育制度产生、演变与发展的历程，分析其中的动因、特点及其经验教训。本书着力于制度、思想、理论及方法的互动与对照，因此，极大地丰富并深化了该主题的现有研究。...

职业教育现代物流管理专业系列教材 物流企业岗位培训系列教材 国际物流与货运代理 第2版

物流是流通的命脉，也是国家经济建设的重要支撑。本书针对国际物流市场与货运代理业务的快速发展及物流管理专业职业教育的特点，注重课堂教学与业务实践的紧密结合，力求在系统阐述基础知识的同时，增加实践性和可...

高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术

本书以项目型的方式，介绍了原料乳验收，液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制，相比传统教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...

高等职业教育专业教学资源库建设项目规划教材 建筑力学学习与考核指导

本书是土建类高职高专院校土建类建筑力学课程的教学参考书，主要以沈养中、陈年和主编的建筑工程技术专业教学资源库规划教材《建筑力学》载体，介绍建筑力学基本要点的学习与考核指导。全书内容包括绪论、几何...

高等职业教育机电类规划教材 公差配合与测量技术 第3版

本书主要内容包括：绪论，光滑圆柱的公差与配合，测量技术基础，光滑极限量规，几何公差及其检测，滚动轴承的公差与配合，表面粗糙度及其检测，圆锥的公差配合与检测，平键、花键联接的公差与检测，普通螺纹联接的公......

中国职工成长书系 员工职业道德教育读本

本书从职业道德与企业的发展，职业道德与人自身的发展、爱岗敬业、诚实守信、勤劳节俭、遵纪守法等角度阐述了职业道德养成对于当今企业和员工的重要性，遵守它们才能让我们的社会更加和谐，才能让诚信之歌经久不...

成功者之路 苏州工艺美术职业技术学院大学生创业纪实大学生创业教育读本

本书分为上下两篇，上篇为理论篇，围绕大学生创业的意义、政策法规、理念与动机、基本素质和模式等方面进行阐述，下篇为典型案例。

中等职业教育国家规划教材配套教学用书 菜点酒水知识 第2版 酒店服务与管理专业

本书是中等职业学校酒店服务与管理专业国家规划教材配套教学用书，在第二版的基础上修订而成。本书内容涵盖了中国各大菜系、世界各大菜系、宴席菜点、菜单设计、中点西点、中外酒水饮料等相关专业知识。并配...