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农民农产品加工致富实用项目指南
黄天友编著2009 年出版119 页ISBN：9787212035716本书介绍了一系列粮油加工、肉类加工、水果蔬菜加工、蛋奶加工、水产品加工等项目，并对每一项目的技术要求做了简要介绍。
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Office 2003中文版实用教程（项目教学）
宋雪岩主编2009 年出版190 页ISBN：9787115209467本教材共12个项目，每个项目都设计一个具体的应用实例，实例中涉及Word 2003、Excel 2003、PowerPoint 2003、Outlook 2003的相关知识点。
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