转基因生物安全与管理

本书分为两大部分，第一部分为转基因生物及其安全问题的基本知识、科学技术基础；第二部分主要侧重生物安全的社会经济影响、相关政策法规的内容等。...

中式糕点生产技术与配方

本书全面介绍了中式糕点的生产技术与配方。

化工安全技术与职业健康

本书介绍了化工生产与职业健康安全的关系，化工安全技术篇、化工职业健康篇等。

山地烤烟生产理论与技术

本书系统介绍了烤烟栽培与调剂的基本原理；介绍了山地优质烤烟的新技术。

制冷与空调作业安全技术问答

本书系统介绍制冷与空调基础知识及安全常识。

供水卫生安全保障与管理

饮用水卫生安全，是保障群众身体的关键，水质质量提高是标志着生活水平高低重要因素。饮用水卫生安全保障是关系到国计民生的大事，四川汶川地震，饮用水安全供应，已成为大灾之后无大疫的关键。...

企业生产与物流管理

本书详细介绍了生产运作和生产物流管理的基本概念，系统地阐述了生产运作管理的目标和内容、运作管理、生产物流战略、运作系统设计方面的基本原理和方法，阐述了生产物流在运作管理中的重要地位。...

社区安全管理与服务

本书从社区工作者的角度出发，分别从社区安全管理与服务的概述、组织、措施，社区物力与技术防范，社区治安秩序维护，社区人口管理，社区消防安全管理与服务，社区交通管理，社区矛盾纠纷及其化解，治安紧急事态的处......

胶黏剂生产原理与技术

本书介绍了胶黏剂的生产和合成原理、生产工艺等。

建设工程质量分析与安全管理 第2版