饭店安全管理 制度建设与管理要点

本书从制度建度、操作规范、安全防护等方面，较为全面地探讨了安全管理的课题。本书辅以真实案例与实用图表，对饭店安全管理的重点、难点详细剖析，提供了行之有效的安全制度化管理建议，可供广大饭店经营者借鉴参...

燃气供应与安全管理

本书通过对燃气供应各环节的生产过程及相关设备介绍，阐述了燃气的基本知识，安全技术基本理论，安全管理方法以及事故防范措施，并结合实际介绍燃气生产与使用安全操作要点，注意事项和事故案例。...

最新国际标准ISO 22000：2005食品安全管理体系建立和实施丛书 速冻果蔬生产企业食品安全管理体系建立与实施指南

本书内容包括：食品安全管理体系概述、速冻果蔬生产行业概述、果蔬生产质量要求、蔬菜加工技术、速冻果蔬生产企业建立和实施食品安全管理体系示例和附录。...

网络安全编程技术与实例

本书包括网络安全技术原理，网格协议分析，网络数据等知识。

信息安全理论、技术与应用基础

本书包括信息安全概论，信息网络基础理论等知识。

信息系统安全理论与技术 （第2版）

草坪生产与养护技术

本书主要介绍了草坪生产中草坪草种的特征与选择、草坪种植前的各项准备工作、草坪种植技术。

计算机网络与信息安全技术

本书包括加密认证技术，内容安全技术等内容。

安全生产管理知识答疑精讲与试题精练

本书是《安全生产管理知识》这门课的考试辅导用书，全书共分为十章，每章分为：考试要点；内容讲解；典型答疑；例题解析；练习题及参考答案。书最后附三套名师预测试题。本书根据全国注册安全工程师执业资格考试新大......

西式糕点生产技术与配方精选

本书主要介绍西式糕点生产基础、西式小饼干、西式饼等。