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质量监督常用法律法规手册
全国人大常委会法制工作委员会审定2004 年出版517 页ISBN：7800788911本书系常用法律法规完全自助丛书之一，包括以下部分：质量监督综合规定、质量监督管理、质量认证、质量监督机构和人员、产品质量损害救济。...
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食品安全 令人震惊的食品行业真相
（美）玛丽恩·内斯特尔（Marion Nestle）著；程池，黄宇彤等译2004 年出版317 页ISBN：7801903706本书试图说明食品安全在科学之外的政治内涵，并通过案例分析，展示在食品安全问题上食品企业、政府、消费者的博弈与联系等。
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国有资产监督管理政策法规汇编
国务院国有资产监督管理委员会政策法规局编2004 年出版1510 页ISBN：7501765561本书汇编了170件与国有资产监督管理相关的法律、法规、规章与政策性文件。
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食品行业质量安全管理体系文件精编
杨永华编2004 年出版230 页ISBN：7506634775本书结合食品行业认证HACCP及ISO9000族标准企业的实用案例，将食品企业的文件及常用表格进行了精选汇编，内容覆盖了食品企业推行ISO9000族标准及HACCP标准的要求。...
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