美食材料完全指南

本书从养花、插花等方面介绍如何自己动手为生活增添情趣。

特别贸易关注：WTO成员间食品安全和动植物卫生措施纠纷汇编

本书从十个方面介绍了WTO/TRIPS（《与贸易有关的知识产权协议》）协定下的地理标识保护制度及其发展状况。地理标识指产品名称中表明地理方位的词，如“金华火腿”中的“金华”。...

食品卫生与安全

本书由中国烹饪协会组织编写，既是全国高等教育自学考试餐饮管理专业（专科）的专业课教材，也是中国餐饮业职业经理人资格证书考试的指定教材。教材主要内容包括：食品安全与卫生质量的概念、标准与评价方法，影响食.....

食品安全与卫生检测

本书是新世纪高职高专教改项目成果教材。本书以后WTO时代我国食品加工业和食品贸易的发展趋势为背景，以新形势下食品工业卫生标准为准绳，以高职高专食品专业人才培养规格为依据，合理选取并编排内容体系。本书...

煤矿班 组 安全学习材料

本书内容包括煤矿安全生产方针及法律法规，煤矿的反“三违”，安全生产检查，班（组）安全教育，安全警句、标语、春联。

材料无损检测与安全评估

本书介绍无损检测和安全评估的理论基础，材料中的缺陷及产生原因，材料的超声检测方法，材料的电磁涡流检测方法等。

实用机械工程材料手册

实用工程材料焊接手册

本书介绍了各类金属材料的熔焊，压焊等知识。

公路工程新材料及其应用指南

本书介绍了公路工程中的新型建筑材料的工程特性、适用条件、施工方法等。

家庭装饰材料选购指南

本书由具有一定理论知识和长期从事装饰装修施工的专业人员介绍居室装饰装修材料的种类、性质、规格、用途、选购指南等各种知识和窍门。是家装业主的实用手册。...