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阿一鲍鱼厨艺 中日文本
杨贯一，许显良编著2001 年出版228 页ISBN：7538134654阿一鲍鱼的创造者杨贯一不仅在香港享有崇高的地位，在海峡两岸也有大量的追慕者。本书首次公开了阿一鲍鱼菜式的精华，详细地将他的天才厨艺及炮制秘笈公诸于世。...
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中日女作家新作大系 日本方阵 床上的眼睛
（日）山田咏美著；杨伟译2001 年出版378 页ISBN：7505939114本书包括感受大海的时候、春宵、卡拉OK流放地、樱花刺、乐队的兔子、母亲的鼻孔六篇作品。
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最佳日本包装设计 中日英文本 第4卷
（日）河村博编集2001 年出版359 页ISBN：7506252163本书向读者展示了日本包装设计师协会会员2000年度的包装设计作品，其代表的产品是当前消费需求的缩影。
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