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食品添加剂在粮油制品中的应用

本书介绍了食品添加剂在面粉及面制品加工中的应用技术，稻米制品加工中添加剂的应用技术，天然保健品在粮油食品中的应用等内容。

最新统计电算化教程 Excel 2000在统计学中的应用

红外光谱在有机化学和药物化学中的应用

本书内容包括：红外光谱的基本原理、仪器构造、常规应用、谱图分析及其在天然产物、药品、制剂、中草药和临床医学等方面的应用。

神经网络、模糊系统及其在运动控制中的应用

本书在简要介绍神经网络理论与模糊集合理论的基础上，对人工神经网络与模糊逻辑控制系统的设计及其应用，以及两者之间的相互关系和相互结合，进行了较深层次的理论分析。...

地应力、裂缝测试技术在石油勘探开发中的应用

本书系统地介绍了油藏深部地层测试岩石力学参数、人工裂缝、天然裂缝形态及地层中三向应力大小和方向的技术。

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非线性振动理论中的解析方法及工程应用

中小学心理辅导实用理论与技巧

本书以浅显精练的语言介绍了中小学生心理辅导的基本概念、原则与操作技巧，并列举了大量的心理辅导案例。书中还介绍了心理辅导中的大量趣闻逸事，并附有一定的心理量表和心理游戏。 本书之理论叙述简单实用，可...

心雨 大学生心理辅导的理论与实践

本书是河南省社科规划办资助的科研项目《高校大学生心理健康教育的现状与对策研究》成果之一。分为基本理论、基本分析和基本训练三大篇共十六章。书中探讨了大学生心理辅导的多种方法，具有理论性和操作性。...