食品分析与检测技术

本教材共分为五个项目，分别为酒产品检测、乳及乳制品检测、糕点糖果检测、粮油及制品检验和肉蛋及制品检测。每个项目结构基本相同，分别由【任务分析】、【知识链接】、【能力拓展】、【思考练习】四个部分组...

TensorFlow技术解析与实战

TensorFlow是谷歌公司开发的深度学习框架，也是目前深度学习的主流框架之一。本书从深度学习的基础讲起，深入TensorFlow框架原理、安装、模型、源代码和统计分析等各个方面。全书分为基础篇、实战篇和提高篇三...

电路与模拟电子技术

全书共分8章：第1章 电路分析的基本概念和定律；第2章 电阻电路的分析方法；第3章 动态电路的暂态分析；第4章 正弦稳态电路的分析；第5章 半导体二级管及其基本应用；第6章 晶体三极管及其基本放大电路；第7章 集成运算...

当代社会的金融化与技术化 学科路径的探索

社会中的科学与技术

本读本主要从哲学、历史学、社会学、人类学等多学科进路对科学和技术进行理论与现实的综合分析，主要目的在于引导学生从跨学科的视角审视科学和技术的本质，在这个社会生活日益科学技术化的今天，如何本着一种负...

数据库技术与应用（SQL Server 2008） 第2版

自然语言处理技术入门与实战

本书主要介绍如何搭建一个完整的自然语言处理系统。让一个非专业的普通算法工程师，也可以自如的建立自己的自然语言处理系统，能做个性化的文本挖掘，解决自己的业务问题。让希望做新闻、博客、文章等内容推荐的...

软组织贴扎技术基础与实践 肌内效贴实用诊疗技术图解

软组织贴扎是一种将胶布贴于体表以达到保护肌肉骨骼系统、促进运动功能的非侵入性治疗技术，其中尤以“肌内效贴”技术在体育界与运动医学、康复医学界最为流行。其常用于各类运动损伤防治，并可广泛延伸到神经...

网络安全防护理论与技术

本书在分析网络安全特性的基础上，深入探讨和研究了网络安全理论基础、信息网络安全防护理论和策略、信息网络安全防护技术、恶意代码运行机理和检测、网络安全评估建模等关键技术，以期为网络安全的防护起到借...

电气控制理论基础与技术应用

本书对常用的电气控制线路和PLC指令进行了详细介绍，并针对相关内容列举了相应的典型实例，立足实际，强调实用，给出了大量的实用性很强的应用实例，并对每一个实例进行了详尽分析，以提高学习者对可编程控制工程应用....