国家卓越工程师教育培养计划食品类系列教材 食品分析与检测实验

本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食...

对话写意 中国人民大学艺术学院写意精神油画创作课程班油画名家对话集

本书收录了人民大学艺术学院油画研修班历年来采访的油画名家的艺术访谈，包括戴士和、王克举、杨参军、陈黎明等在油画领域有很大影响力的画家，涉及的内容主要是专家自身的学术特点与专业特长及“写意精神”油...

建筑教育前沿丛书 多快好省博物馆 麻省理工学院建筑系研究生设计课

本书是美国麻省理工学院建筑系研究生的一个课程设计，结合安仁建川博物馆的状况做的假题设计，提出通过研究复合材料、塑料和其他新型材料和建造体系，以轻型环保材料和方便快捷的组装方式进行快速建造，来对应一个...

国家卫生和计划生育委员会住院医师规范化培训规划教材 内科学 呼吸与危重症医学科分册

本书立足于住院医师在特定培训阶段、特定临床时期的需求与要求，既高于院校教育阶段，也注意与专科医师培养阶段的差异。在教材中体现PBL和CBL的教学模式，凸显其专业特征、培训特色。...

解放军外国语学院国际安全与战略研究丛书 日本政权更迭析论

本书以2009--2015年为时间范畴，主要研究日本民主党政权的执政实践与自民党再次上台后的执政实践，力求探析两次政权更迭的演变轨迹及意义内涵，总结其中的变与不变。研究日本政权更迭，具有重要的学理与现实意义。...

融合创新 合肥工业大学建筑与艺术学院学生作品集

这部作品集，是合肥工业大学建筑与艺术学院1979年恢复招生以来教学成果的集中展示，其中精选了建筑学、城乡规划、风景园林、环境设计、视觉传达设计、工业设计以及广告学7个专业的国内外竞赛获奖作品和优秀课...

莲峰撷英-电子科技大学中山学院报2007-2015年获奖作品集

《莲峰撷英(电子科技大学中山学院报2007-2015年度获奖作品集)》选收的近百篇作品，是从电子科技大学中山学院60多期校报中精选出来的优秀作品。为体现校报近10年的发展脉络和学校发展历程，展示师生风采，本书收...

高等职业教育创新与实践 长春职业技术学院教学改革之路 中 专业改革研究与实践

本书分为教学改革、专业改革和课程建设三部分。教学改革部分介绍了长春职业技术学院在办学体制机制改革、人才培养模式建设、课程体系构建、实践教学管理、教学资源建设等方面取得的研究和实践成果；专业改革...

卓越工程师教育培养计划食品科学与工程系列规划教材 食品理化分析实验

食品理化分析实验是以定性和定量检测食品化学成分为主的科学活动，正确完成它需要科学的（常又是标准的）分析方法、工具和技能。本教材将多个现代食品理化分析标准方法和流行使用的方法改编成教学实验指导书，内容...

基于新国家安全观的卓越警务人才培养模式的探索和实践 浙江警察学院“三合作两育人”教育教学改革论文集