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高压脉冲电场预处理果蔬的生物力学原理与应用
吴亚丽著2015 年出版184 页ISBN：9787511619877本研究采取试验与理论分析相结合的研究方法，从宏观角度结合微观变形分析定性定量的研究了高压脉冲电场预处理对果蔬生物力学性质和脱水特性等方面的影响机理，确定崩塌温度的临界值，获得了最佳的电场预处理参数...
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能源工程技术丛书 生物燃料工程技术进展与分析
肖钢，纪钦洪编著2015 年出版160 页ISBN：9787307162259本书是“能源工程技术丛书”中的一本。本书对不同技术水平的生物燃料，以及不同能源形态的生物燃料的发展做了详细介绍。首先介绍了全球能源需求、化石能源隐忧、寻找能源新资源及生物燃料替代化石能源的优势...
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土壤石油污染与生物修复
刘五星，骆永明著2015 年出版196 页ISBN：9787030461865《土壤石油污染过程、风险和生物修复》一书首先介绍了土壤石油污染发生过程、污染土壤中石油污染物的归趋、石油污染对土壤环境的影响以及石油污染土壤的健康风险和生态风险评估方法。其次，在介绍石油污染土...
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生物化学与分子生物学实验教程
欧芹，林雪松主编；宋高臣副主编；崔荣军等编2015 年出版185 页ISBN：9787565911408本书主要内容包括四大部分：①基本实验操作及常用仪器；②经典生物化学实验；③综合性实验；④自主设计性实验，该部分根据先进的教学改革经验，将学生创新能力培养作为主要教学目标，对5个实验内容提出了设计要求和......
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人体骨肌系统生物力学
王成焘著2015 年出版609 页ISBN：9787030456427本书阐述了人体骨肌系统生物力学仿真建模方法，以及相关的分析模型。对中国青年男女性和老年男女性进行了步行、慢跑、上/下楼梯、下蹲、下跪、盘腿坐等生活行为的运动测量。利用该模型对人体头部、脊柱、上...
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法国生物安全法律法规汇编
袁志明编著2015 年出版294 页ISBN：9787030442734本书是第一本全面系统论述了法国生物安全法律法规的中文书籍，其内容涉及到环境保护；国境卫生检疫；进出境动植物检疫；病原微生物实验室生物安全；人类和动物病原微生物的保藏、包装、运输；传染性废物处置；实验动......
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生物活性成分分离技术
王振宇，赵海田主编；程翠林等副主编2015 年出版350 页ISBN：9787560353463本书是应用型工科院校生物化工、食品工程专业必开的一门研究生课程，应用型本科院校本着培养“基础理论够用，专业知识适用，实践能力强，综合素质高的生物化工类应用型人才”理念，使培养的学生有广泛的就业市场，强.....