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大亚湾核电运营管理有限责任公司年鉴 2012

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蒋兴华主编2013 年出版419 页ISBN：9787502259242
大亚湾核电运营公司2003年成立，负责大亚湾核电站和岭澳核电站的运营管理。为了全面、系统、客观地记载核电站的运行情况，提炼和沉淀可资借鉴的经验教训，自2009年起，运营公司每年都要编辑出版年鉴。本年鉴全面反...
国际传播视角下各国电视研究现状与展望

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李宇著2013 年出版408 页ISBN：9787504369086
本书是国家社科基金重点课题“多语种国际频道的传播策略和影响力研究”（课题批准号为11AXW002）的系列研究成果之一，是一本研究世界主要国家电视发展现状和未来走向的专着。全书对世界90个国家的电视业发展现状...
精品糖艺制作技术

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梁建秀主编2013 年出版122 页ISBN：9787501990450
本书主要介绍了糖艺基础知识、糖艺盘饰制作与欣赏、糖艺作品制作图解与欣赏、巧克力作品制作与欣赏和糖粉作品欣赏五部分内容。
爱上制作 27 彩印

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（美）奥莱理编；夏明新译2013 年出版162 页ISBN：9787115296160
本书包括各种日常生活中的创意手工制作项目，内容涉及电子、机械、工具、户外、家庭、音乐等方面。语言深入浅出、通俗易懂，采用实物照片、插图和文字相结合的方式，把制作项目需要准备的材料、制作过程、如何使...
宝宝辅食添加与制作

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易磊编著2013 年出版279 页ISBN：9787534156861
本书以让宝宝健康成长为理念，指导新手妈妈如何正确地给宝宝添加、制作、搭配辅食，如何正确处理宝宝喂养过程中出现的各种问题等，帮助新手妈妈轻松地应对宝宝辅食添加过程中遇到的种种问题。...
工业产品制作

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茹兰主编；肖尧主审2013 年出版122 页ISBN：9787122176349
本教材包含马蹄表制作、优盘设计与制作两个项目，分别按照设计单位的自下而上、自上而下两种实际设计思想与流程编写，介绍了使用Inventor 2012进行工业产品制作的基本方法。本书可供职业院校相关专业学生使用，...
鱼类药用与美食制作

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姚海扬，彭波主编；刘彦阁，姚之歌，王东升编著2013 年出版313 页ISBN：9787508278827
本书分为2部分，第一部分介绍了我国常用鱼类的名称、别名、营养成分、性味归经、功效及药用验方；第二部分介绍了常用鱼类美食制作方法，包括主料、配料、调料、味型、烹调方法、操作要点。...
结构中波的传播第2版

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J·F·多伊尔著；吴斌译2013 年出版288 页ISBN：9787030364821
超声技术在结构无损探伤领域得到了越来越广泛的应用，该技术的物理基础是超声波在结构中的传播。但对于许多工程师技术人员，往往难于将波传播的研究很好地用于其实际工程超声检测实验指导和结果分析。本书介绍...
缤纷果盘制作宝典

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吴振鹏，张波著2013 年出版140 页ISBN：9787533543853
本书在原版《水果拼盘制作详解》的基础上，增加了将近一倍的内容。本书内容包含大、中、小型果盘，有不同的风格，适用于酒吧、歌城、咖啡吧，宴会、茶话会，普通餐后，家庭聚会。本书内容丰富，涵盖各种水果，以及各......
徘徊与踌躇中的抉择西北民族地区大众传播与社会变迁研究

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朱杰著2013 年出版294 页ISBN：9787516126493
社会变迁起始于观念的变迁，而观念的变迁既与政治、经济变迁有关，也与外界新观念的介入和影响有关。本书的研究和阐述主要有两个层面：一是在对西北民族地区所辖属的民族社区给予社会背景方面的认知，结合田野观察...

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