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现代酒店经营管理实务
叶鹏,罗莜霖,沈华玉,沈丽编著2010 年出版267 页ISBN:9787302228103本书主要介绍了酒店日常经营与管理的基本知识与工作模式,让学习者了解现代酒店的特点、结构、管理与运作,同时针对现代旧点经营过程中的重点内容构建了项目化教学体系。...
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现代企业管理 理论与案例
张蕾,闫奕荣主编2010 年出版410 页ISBN:9787300119519本书融企业管理知识与教学案例于一体,每章先概略地介绍相关原理与知识要点,再围绕主题精选一些经典案例辅助学习,并提供了练习题供学生巩固所学知识。...
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现代物流与供应链管理
赵泉午,卜祥智编著2010 年出版368 页ISBN:9787313067555本书为21世纪普通高等教育规划教材。本书围绕库存、信息、运输、设施和采购等现代物流与供应链管理关键要素,全面介绍了现代物流与供应链管理的最新理念、策略和技术。...
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现代教育技术实用教程
范剑文主编2010 年出版350 页ISBN:9787306036130本书从教育技术范围的基本要求出发,以教学设计理论为主线,探究如何使用高效教育技术实现“教与学”过程最优化。全书共八章,对现代教育技术的基本原理、技术框架、操作方法作了全新的、系统的阐述,并吸取了近年...
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供热通风与空调工程技术实践教学指导
杜渐著2010 年出版138 页ISBN:9787112116751本书以项目教学为框架,以工作页为引线,使学生在实施项目的过程中自己构建知识、形成能力、体验工作情境与过程。
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机械故障诊断技术 第2版
裴峻峰,齐明侠,杨其俊编著2010 年出版257 页ISBN:7563632158本书主要内容分为6章,主要包括振动诊断的测试技术、振动信号的分析与处理、振动诊断技术、其他故障诊断技术和机械故障诊断新技术等内容。本书可作为机械工程、自动化、控制工程等专业的教学用书,也可作为从...