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吃遍中国 10 西北菜
王晓东，陈勇摄影2004 年出版96 页ISBN：7800696383徽菜的传统品种多达千种以上，其风味包含皖南、沿江、沿淮三种地方菜肴的特色。皖南风味以徽州地区地菜肴为代表，是徵菜的主流与渊源。其主要特点是喜用火腿佐味，以冰糖提鲜，基于保持原料的本味，真味，口感以咸、.....
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中国世界遗产大观 英汉对照 古城类/古村落类/宗教建筑类/原始遗址类
罗尉宣主编2004 年出版263 页ISBN：7805525315本书介绍中国世界遗产中的古城、古村落、宗教建筑、原始遗址部分。
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中国室内建筑师品牌材料手册 卫浴产品分册 2005-2006
中国建筑学会室内设计分会编2004 年出版383 页ISBN：7112070155本手册主要围绕室内建筑师最经常使用的卫浴产品，根据一般选材习惯和使用习惯进行分类，特别邀请了卫浴行业的专家及业内人士撰写了相关的学术性文章，编辑整理了卫浴行业的最新技术信息和设计实例，并制作了卫浴行...
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中国医院建筑选编 第3辑
于冬主编；中国卫生经济学会医疗卫生建筑专业委员会，中国建筑学会建筑师分会医院建筑专业委员会编2004 年出版346 页ISBN：7302091285本书是由中国卫生经济学会、中国建筑学会在全国范围内调查的基础上，收录了近年来具有代表性的71例建筑设计作品、包括医疗建筑群、门诊医技病房综合楼、门急诊综合楼、病房综合楼等各种医院建筑类型。这些医...
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