京建征程风雨岁月情 北京建筑业工程技术质量安全管理史略 1955年至2007年

本书是北京建筑业发展的一手资料，工程技术质量安全管理的珍贵史料。

发酵工程实验技术

本书系统介绍各种生物反应器的微生物细胞、动物细胞和植物细胞培养技术，包括发酵工程实验的建立、实验室规模生物反应器的使用、菌种保藏、接种技术、无菌操作技术等。...

现代制造企业质量管理方法与实践

钢结构工程施工技术·质量控制·实例手册

本书是按照《建筑工程施工质量验收统一标准》（GB 50300—2001）系列施工质量验收规范对建筑工程中分项、分部工程质量管理和质量控制要求，结合“四新”技术及工程应用实例编写的，主要内容包括了钢结构工程各分项...

建设工程质量检测人员岗位培训教材习题集

本书是建设工程检测人员岗位培训教材习题集，书中对工程建设中所涉及的检测基础知识、建筑材料检测、建筑主体结构检测、市政基础设施检测、建筑节能与环境检测、建筑安装工程工程与智能检测等六大部分中汇集...

现代生物化学实验技术

本书包括生物化学主要实验技术原理；分糖类、蛋白质、脂类、酶、新陈代谢及核酸六个系列的实验；附录。

现代发酵微生物实验技术

本书介绍微生物细胞特殊结构的观察、噬菌体、标记菌种的获得与应用等。

国家卓越工程师教育培养计划食品类系列教材 食品分析与检测实验

本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，主要内容包括食品分析实验的基本知识和安全、食品感官检验与物理检验、食品中理化成分的测定、食品添加剂含量的安全检测、有害有毒元素的检测、食...

建筑工程质量事故分析与处理

大学物理实验方法及实验技术

本书主要内容包括绪论、大学物理实验的实验方法和实验技术研究、误差理论与数据处理、基础性实验、近代物理和综合性实验、设计性(或研究性)实验，部分计算机仿真物理实验的内容。全书结构合理，条理清晰，内容丰...