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生鲜乳质量安全控制综合技术指南
李延山主编2018 年出版294 页ISBN：9787561094068本书的编写结合奶业发展实际，依据《乳品质量安全监督管理条例》《生鲜乳收购站标准化管理技术规范》《奶牛标准化养殖生产技术规范》等国家相关法规、规范性文件，目的是从根本上寻找解决生鲜乳质量安全问题的...
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农产品质量安全执法 浙江实践
陆元林，浙江省农业行政执法总队著2018 年出版379 页ISBN：9787511632548农产品执法取样留样难、检测结果使用难、调查取证难、证据固定难、适用法律把握难等诸多实际问题。为突破农产品执法瓶颈，破解农产品执法难点，本书精心筛选案卷比较规范、案例比较典型、涵盖比较普遍的案例10...
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组织行为学 基于公共管理领域
王景荣，赵晓妮编著2018 年出版265 页ISBN：9787302514060本书研究介绍公共组织系统内个体、群体、组织及其关系的行为规律，内容框架分为“个体行为”“群体行为”和“组织行为”三个层面。个体行为层面，主要包括个性、情商与情绪管理、归因、社会知觉、压力及工作设...
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可持续发展导论 社会、组织、领导力
Elena Cavagnaro，George H.Curiel著2018 年出版327 页ISBN：9787560878935本书通过介绍可持续性的三个层面（TSL）框架，通过对涉及众多专业领域（包括经济学、商业与环境、社会发展、企业和利润原则、企业社会责任以及测度与报告等）的讨论，从社会、组织和个人层面出发，通过透视可持续性理......
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建筑施工组织与资料管理 第3版
陈俊，杨光，曲媛媛主编2018 年出版278 页ISBN：9787568262507本书按照高等院校人才培养目标以及专业教学改革的需要，依据最新标准和规范进行编写。全书分为上篇和下篇两部分，主要内容包括建筑施工组织概论、流水施工原理与应用、网络计划技术、施工组织总设计、单位工程...
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水产品质量安全百问百答
中国水产科学研究院编2018 年出版115 页ISBN：9787109249677本书是一本大众类科普读物，采用问答形式，针对广大消费者平时常见的水产品安全问题，以清晰直观的图片、通俗易懂的文字，做出了科学、系统和实用的解答。内容包括总论、农兽药残留、毒素、重金属、病原微生物、质...
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镍铝青铜合金组织结构优化及腐蚀疲劳性能
吕维洁2018 年出版204 页ISBN：9787030567116镍铝青铜合金由于具有较好的机械和耐腐蚀性能，在工程中有着广泛的应用。本书是上海交通大学金属基复合材料国家重点实验室吕维洁研究员课题组，在国家973项目的支持下，在镍铝青铜合金的组织演变、耐腐蚀性能、...
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世界贸易组织 WTO 教程 第3版
薛荣久主编；屠新泉，杨凤鸣副主编2018 年出版368 页ISBN：9787566319180本教材按照WTO确立和发展的基础、WTO的建立、WTO的使命、WTO成员、WTO运作、WTO的协定与协议、WTO的业绩、中国与WTO的思路来编写，整个教材体系结构完整，逻辑清晰。在内容上力求融会贯通，有机整合。本书以高校...
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