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中国企业社会责任报告编写指南 煤炭采选业
钟宏武主编2014 年出版206 页ISBN：9787509634493煤炭是我国的重要能源，如何保障煤炭采选业健康稳定发展，对促进我国经济社会发展有重要意义。煤炭采选业履行经济责任，保障能源供应，为国民经济发展提供生产和生活资料，同时对社会和环境也要履行相应的责任。同时...
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Photoshop人像摄影后期技术专业教程 彩印
朱社峰，朱仁成编著2014 年出版272 页ISBN：9787115351173本书从修图工具、人物骨骼、光影、色彩构成、版面设计等基础知识开始进行介绍，从人物修饰和调色两个方面精选十余个案例进行讲解，最后通过综合案例对修图师的工作流程进行了全面介绍，使读者对修图师的工作有更...
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注册结构工程师专业考试专题精讲 地基与基础
住房和城乡建设部执业资格注册中心组编；施岚青主编；王昌兴主审2014 年出版437 页ISBN：9787111456919本书是由住房和城乡建设部注册考试中心组织，由施岚青教授主编，针对GB50007-2011《建筑地基基础设计规范》新规范的实施和JGJ94-2008《建筑桩技术规范》的考试内容而撰写的考试指导用书。全书共分9章，以考试大...
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梅花香自苦寒来 《新大众哲学》编写资料集
孙伟平主编2014 年出版453 页ISBN：9787516147627编撰《新大众哲学》，旨在秉承著名哲学家艾思奇的《大众哲学》的思想风格，紧扣时代的脉搏和实践的发展，将中国化马克思主义哲学的最新成果以大众喜闻乐见的方式表达出来。配合《新大众哲学》（七卷本）出版，编撰这.....
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专门针对酒店本科的专业教材 餐饮经营管理
鲍富元主编2014 年出版367 页ISBN：9787560998299本书内容包括理论篇（导论、菜单设计与定价应用、餐饮原料采购与厨房管理等）；实训篇（餐饮服务礼仪及基本技能、中餐服务、西餐服务）；应用篇（特色餐饮管理）。...
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工商管理专业知识与实务 中级
查苏倩主编；张李明，叶荣诚副主编2014 年出版328 页ISBN：9787302378440本书以最新全国经济专业技术资格考试大纲为依据，涵盖了大纲所要求的全部内容，以对考生进行综合指导、全面提高应试能力为原则，深入研究考试真题并结合考前辅导班教师的实际教学经验编写而成。...
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中式烹饪专业技术学本 下
苏晓平本册主编；沈立，全桂红丛书主编2014 年出版97 页ISBN：9787313117229本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有的逻辑，为特殊教育青少...
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中式烹饪 专业技术学本 上
苏晓平本册主编；沈立，全桂红丛书主编2014 年出版93 页ISBN：9787313117229本丛书由上海市长宁区初级职业技术学校各教研组依据上海1+X职业技能鉴定细目：花卉园艺工、餐厅服务、中式面点、中式烹饪（上下）组织编写。根据特殊教育青少年的认知特点，兼顾技能学习固有的逻辑，为特殊教育青少...