新编餐饮旅游服务业会计一本通

本书内容包括：旅游餐饮业账簿的设置、货币资金与一些资产的核算、旅游经营业务的核算、服务经营业务的核算。

生产与运营管理 制造业和服务业

服务利润链

本书介绍了许多公司的管理者如何利用一组可以量化的关系，直接将利润与增长和顾客忠诚度与满意度联系起来，而且也将其与员工忠诚度、满意度和生产率联系起来。...

服务经理人管理手册

本书主要介绍如何成为一名专业的旅游饭店经理以及服务经理人的角度定位、服务信念的知识，详细论述了如何进行“职位说明书”的编制，寻找“金钥匙”、培养出色员工的方法和步骤，对培训、考核等经理人必备知识也...

中国城市卫生服务公平与效率评价研究

本书通过对南通市和淄博市的实地考察研究，为决策者提供了一些有价值的研究发现及政策建议。

客户服务管理职位工作手册

本书旨在解决企业管理执行和工作细节问题，将客户服务管理的工作细节和工作流程细化，并为客户服务管理职位任职者提供可借鉴的范例。

电信服务规范释义

本书是信息产业部电信管理局为了宣传、贯彻和执行《电信服务规范》的需要而组织相关领导、专家编写的解释读本。本书既体现政府领导的重要精神，又包含专家学者的智慧结晶。文字深入浅出，浅显易懂。分为三个部...

TQM、ISO 9000与服务质量管理

本书介绍了全面质量管理ISO9000族标准和服务质量管理的基本知识。

星级饭店餐饮服务案例选析 第2版

服务业营运管理

服务业对经济的贡献程度与日俱增，弱势的制造业亦因进行服务而获取收益。由此可见服务业于现代经济活动中所扮演的重要角色；而服务组织的成功因素之一乃依系于其营运管理的成效，因此对于服务营运管理的探讨有其...