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新编政府与非营利组织会计
董普主编；邓燕副主编2016 年出版305 页ISBN：9787115433398本书全面、系统地介绍了现行政府与非营利组织会计的基本理论及准则制度，内容覆盖了我国现行政府与非营利组织会计的各个领域和分支。全书共5个单元23章内容，包括财政总预算会计、行政单位会计、事业单位会计...
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中式糕点生产工艺与配方
高海燕，金萍，丁楠编著2016 年出版248 页ISBN：9787122261984本书主要介绍了中式糕点生产所用原辅料、设备器具、面团调制、成形方法、馅料制作、操作要点、糕点名称来源、食品安全、质量控制等内容，按照制作方法的分类介绍了烘烤类、蒸制类、水煮类、油炸类、油煎类、...
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档案信息组织与检索实验教程
肖秋会等编著2016 年出版175 页ISBN：9787307174955档案组织与检索是联系档案业务工作与档案利用工作的关键，建立高效的档案信息检索体系是开展档案信息资源利用服务，充分发挥档案价值的重要保障。本教材的目的是让学生独立参与各项实习或实验，动手操作，将课堂上...
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社会组织与贫困治理 基于组织个案的扶贫实践经验
莫光辉，祝慧著2016 年出版182 页ISBN：9787513043564本书主要采取文献研究法、案例研究法、对比研究法等研究方法总结梳理民建广西区委会社会服务部、柳州钢铁集团、广西强荣爱心基金会、皇氏集团股份有限公司、广西佛教济善会、南宁青少年健康服务学会、八桂...
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