面点原料知识

本书内容包括面点原料基本知识、粮食及粮食制品、动物性原料及其制品、果品及果制品、蔬菜及蔬菜制品、蛋乳品及其制品、调味品、食用油脂、食品添加剂。...

蛋鸭安全高效生产技术

本书全面系统地介绍了蛋鸭安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为蛋鸭安全生产提供技术保证。全书分为七章，分别是概述、蛋鸭场的环境控制、蛋鸭饲料营养的合理供应、蛋鸭的科学饲养管理、...

猪安全高效生产技术

本书全面系统地介绍了猪安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为猪安全生产提供技术保证。全书分为七章，分别是概述、猪场的环境控制、猪饲料营养的合理供应、猪的科学饲养管理、猪疫病的预...

交通建设工程安全技术教程 公路隧道施工安全技术管理

本书主要内容包括：公路隧道工程施工安全管理、隧道施工监控量测、隧道施工地质超前预报技术三大部分，既注重安全管理，又突出施工过程中的主要安全技术。...

中国石油岗位员工安全手册 油品储运调合操作工安全手册

本手册以安全为主线，以风险识别和控制为依据，以案例分析为警示，紧密结合岗位员工的现实需要，以指导一线岗位员工的工作和学习。内容主要包括岗位基本安全要求、操作安全要求事故报告、突发事件处理程序、应急设...

羊安全高效生产技术

本书全面系统地介绍了羊安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为羊安全生产提供技术保证。全书共分为六章，分别是概述、羊场的环境控制、羊饲料营养的合理供应、羊的科学饲养管理、羊场疫病...

现代领导干部节能知识读本

最热的知识书 最热最热的76个人体知识 人长到多胖才能刀枪不入？

本书服务于所有拥有强烈好奇心、具有打破砂锅问到底精神，以及所有好为人师的7～9岁小学生。全书包含最新奇、最陌生、最有趣的知识，那些知道这些知识的孩子都将成为同龄人中的佼佼者。...

肉牛安全高效生产技术

本书全面系统地介绍了肉牛安全生产的关键技术，具有较强的实用性、针对性和可操作性，为肉牛安全生产提供技术保证。全书分为七章，分别是概述、肉牛场的环境控制、肉牛饲料营养的合理供应、肉牛的科学饲养管理、...

知识经济与法律制度创新