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中国医师协会超声医师分会指南丛书 中国肌骨超声检查指南
中国医师协会超声医师分会编著2017 年出版168 页ISBN：9787117242370超声医学诊断检查指南丛书共5册，包括《血管与浅表器官超声诊断检查指南》、《妇科超声诊断检查指南》、《超声造影检查指南》、《介入超声应用指南》、《肌骨超声诊断检查指南》。编写团队由国内超声医学各...
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食品添加剂原理及应用技术
刘钟栋编著1993 年出版272 页ISBN：7501914451本书将食品添加剂以用途的基准分为乳化剂、增稠剂、膨松剂、着色剂、护色剂、漂白剂、食品保护剂、营养强化剂等6章加以介绍。
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