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饭店行政总厨实务手册
潘宝明，杨玉臻，陈香编著2007 年出版204 页ISBN：9787563715329本书共分五个模块，分别从厨房设计和布局、人员管理、成本控制、质量控制和经营管理方面介绍了行政总厨在日常工作中常见的问题，并提出了解决的方法和途径，是一本实用性较强的书，可供部门经理培训之用。...
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和在爱中-和好·和谐·和平 浙江省基督教三自爱国运动委员会、浙江省基督教协会论文集
潘兴旺主编2007 年出版278 页ISBN：7801238591本书是浙江省基督教两会为构建社会主义和谐社会组织人员撰写的一部神学思想建设论文集。
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广州市荔湾区经济社会事业发展年鉴 2006
广州市荔湾区经济社会事业发展年鉴（2006）编委会编2007 年出版241 页ISBN：7562325758本书反映荔湾区2006政治经济和社会各项事业的基本情况，本鉴采取分类编辑法，以篇目、分目、条目构成全鉴主体。具体内容包括荔湾区的地理环境、发展格局、名胜古迹、民俗风情、花卉园艺、公务机构服务窗口选介...
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高考调研 2008高考总复习 生物
魏志敏本册主编2007 年出版198 页ISBN：9787543464773本丛书依托衡水重点中学强大的师资，经过3年的锤炼，终于面世。“实用”是我们编写的唯一标准，每一课时按“课前预习，课上精讲，课下精练”的模式编写，例题的讲评采取“麻雀解剖式”，简明扼要，摒弃空洞的理论说......
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高考调研 2008高考总复习 数学
陈长城本册主编2007 年出版214 页ISBN：9787543464773本丛书依托衡水重点中学强大的师资，经过3年的锤炼，终于面世。“实用”是我们编写的唯一标准，每一课时按“课前预习，课上精讲，课下精练”的模式编写，例题的讲评采取“麻雀解剖式”，简明扼要，摒弃空洞的理论说......
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南水北调西线一期工程调水区生态环境需水量研究 雅砻江干流河道内生态水量研究
吴春华，牛治宇，陈昭友等编著2007 年出版210 页ISBN：9787807342373本书归纳和讨论了有关生态环境需水的概念、内涵与分类等有关环境需水的一般理论。供从事河道生态需水和可调水工作的科研工作者阅读。
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行政总厨成功管理的300个细节
赵建民，孙一慰主编2007 年出版271 页ISBN：9787533148072本书从具体的案例入手，从不同的角度分析、揭示和阐述了行政总厨成功管理的300个细节问题，突出了细节经营成功管理和可操作性。