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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术
谢云,陈宇超,潘晓东,周秀中主编2016 年出版157 页ISBN:9787555106708本书是中等职业学校校本教材,主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材,也可作为饭...
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日本高校招生考试制度研究
胡永红著2016 年出版270 页ISBN:9787562276098本书聚焦日本高校招生考试制度,着重于以下几大问题的阐析:首先,采用文献梳理法、统计法,从日本江户时代的考试制度追溯到日本当下最新的高校招生考试制度改革新案——“达成度考试”,也分别阐析了日本统考制度与...
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面向21世纪课程教材 信息管理与信息系统专业教材系列 运筹学基础及其MATLAB应用
李工农编著2016 年出版411 页ISBN:9787302445760本书最大的特色是突出应用以及与Matlab的结合。本书中有较大量的数学建模实例以及给出了各种算法的Matlab程序,具有很强的可操作性。
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全国学前教育(新课程标准)“十三五”规划教材 学前儿童科学教育活动设计与指导
李洪屏,王永强主编;田洪,赵宁华副主编;牟兰娟,祝亚,李军,徐祖玉,刘爱平编2016 年出版193 页ISBN:9787309124514本书的主要介绍了学前儿童科学教育的概述、学前儿童科学教育活动的目标与内容、学前儿童科学教育活动的方法、学前儿童科学教育活动的设计与指导、学前儿童科学教育活动的资源,非幼儿园场所的学前儿童科学教...
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北京市城乡发展一体化研究
郭光磊主编2016 年出版392 页ISBN:9787517118862本书是农研智库丛书之一,由北京市农村经济研究中心党组书记郭光磊主编。全书政治导向正确,符合丛书“为全面深化农村改革提供智力支持”的目标和宗旨,能够为北京市城乡发展一体化提供理论指导,对北京市的农村改...
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中国高校联盟运行机制研究
吴越著2016 年出版296 页ISBN:7010165769书稿以中国高校联盟的运行机制为主要研究对象,通过多案例分析对我国高校联盟进行系统的研究,力图回答以下几个问题:①中国高校联盟为什么会产生? ②中国高校联盟有哪些主要模式?③不同模式的高校联盟如何运行?......
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卫生法学及医改政策研究
胡晓翔编著2016 年出版220 页ISBN:9787517817178本书为“卫生法学系列丛书”之一种。本书提出“国家主体医疗卫生事业中的医患关系不是民事法律关系,而是行政法律关系”的独特见解,将国家主体医疗卫生事业中的医患关系精确定位为:“行政法律关系类权力关系型...
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新时期高校共青团青年工作理论与实践研究
刘佳著2016 年出版239 页ISBN:9787511533517本书从高校共青团的组织功能、价值导向、工作对象、理念重塑、方法变革等维度,围绕高校共青团引领青年坚定“中国梦”的理想信念、帮助青年培育“向上向善”青年文化、引导青年构筑网络理性秩序、激发高校青...
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全国高等职业教育快递专业(方向)专业课程推荐教材 快速客户关系管理
国家邮政局职业技能鉴定制导中心组织编写2016 年出版162 页ISBN:9787114128110本书共分5章,内容涉及快递客户关系管理概述、快递客户开发、快递客户关系维护、快递客户信息分析与管理、快递呼叫中心的管理。
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“十三五”精品课程规划教材 AutoCAD计算机辅助设计基础
梁琼,严明喜,展庆召主编2016 年出版111 页ISBN:9787531075332本书是针对室内设计专业的应用学习书籍,讲述了设计软件AutoCAD的常用知识,包括二维绘制、二维编辑、基本绘图工具、文字和表格、尺寸编辑、图块与外部参照、辅助绘图工具、编辑命令、如何量房以及制作平面布...