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品质生活 一定要学会的美味泡芙和奶油卷
(日)隈部美千代著;刘晓静译2012 年出版107 页ISBN:9787506479783本书详细介绍了泡芙制作入门、基本泡芙种类以及泡芙与奶油卷的完美组合--花式甜点的制作工艺等,此外,还着重强调了造型的重要性。
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学会选择 懂得放弃 耐得住寂寞 经得起诱惑 超值金版
水中鱼,心之洁2012 年出版384 页ISBN:9787542931771本书用简洁、通俗的语言,把每一个关键因素都详细展开来讲解,让读者在人生的道路上不再徘徊、迷惑,更好地找准位置,走出自己的发展之路。...
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现代水文测量仪器概论
蓝标,胡跃斌,张芳珠等著2012 年出版241 页ISBN:9787550903883本书主要介绍了国内外水文测量仪器的发展史以及现代水文测量仪器的分类和功能,重点描述了水文自动测报系统的功能、种类、工作原理及相关的软件技术,并对水文仪器未来的发展进行了展望。本书有较强的理论性和...
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汽车故障诊断与检测技术
柳炽伟主编;魏胜君,齐建民副主编2012 年出版328 页ISBN:9787113149802本书分为五部分,即:电火花成型加工、快速走丝电火花线切割加工、慢速走丝电火花线切割加工、电火花穿孔加工、电切削技能鉴定。每一部分包括若干项目,项目下设若干任务。本书内容实用,素材源于生产实践,应用实例...
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转基因生物及其检测技术
薛良义主编2012 年出版169 页ISBN:9787030356321本书系统的介绍了转基因生物的发展、应用、安全性评价、国内外管理、检测技术等五方面的内容,较好的反应了相关研究领域的最新研究进展,具有较强的实用性和科学性,可用于本科生、研究生的教学及从事转基因技术...
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我国食品检测方法标准体系研究
云振宇,刘文等编著2012 年出版400 页ISBN:9787122138910本书为《检测方法标准体系系列丛书》之一,注重系统性和理论性,深入分析了国内外主要食品检测方法组织的管理模式、标准制修订程序、标准现状、体系框架及体系特点,系统阐述了我国食品检测方法标准体系框架构建...
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饲料分析与饲料质量检测技术
宋金昌,牛一兵主编2012 年出版241 页ISBN:9787511609526本书是由河北科技师范学院动物科技学院编写,参加编写人员为从事畜禽营养与饲料教学和科研多年的教授、副教授,从事实验教学丰富经验的教师。全书的图表、数据由宋金昌整理,饲料数据库各种动物的饲养标准和营养...