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现代酒店星级服务标准 上
汉典管理培训中心编；南兆旭，滕宝红编著2003 年出版420 页ISBN：7806773754本书收录了酒店管理制度文件和表格共400余种，囊括了酒店管理的整个流程，方便有关管理部门和管理人员借鉴应用。
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