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全国文教行政财务改革和管理研讨会论文集
财政部文教行政司编1995 年出版517 页ISBN：7538415815本书有别于深奥的烹饪理论书籍，还区分于直白的烹饪专业菜谱。全书分三个部分，第一部分是大锅菜基础知识，第二部分是大锅菜烹调方法，第三部分是大锅菜操作技巧。语言通俗易懂，是家庭主妇和烹饪爱好者的良好读物。...
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物理奥林匹克竞赛辅导讲座
郑永令，陈秉乾主编1995 年出版383 页ISBN：7532338282全国中学生物理竞赛是由中国物理学会主办，各省、自治区、直辖市自愿参加的群众性的课外学科竞赛活动，它开始于1984年，每学年举行一次，至今已举办十一届。在1994年我国还作为东道国主办了第25届国际物理奥林匹克...
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