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共图经管 年度经营计划管理实务
水藏玺，吴平新著2015 年出版239 页ISBN：9787513625180《年度经营计划管理实务》将是目前市场上唯一一本专门讲解企业年度经营计划编制、执行、衡量与评价的书籍，这本书中的所有观点和案例都来自于作者多年在企业不断实践和总结，没有任何虚假和编撰，特别是书中提到...
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企业劳动关系管理实务
全国人力资源岗位培训项目办公室组织编写；刘郑恒主编；周斌副主编2015 年出版214 页ISBN：9787516721636本书按照企业用工顺序为主线，以企业人力资源管理各环节中易发生的劳动纠纷为案例，解析实例，说明法理，注重实操，全面、系统地解析了劳动合同法在企业中的运用，帮助人力资源从业者提高劳动关系管理水平，构建和谐......
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旅行社标准化管理实务
王季云，舒伯阳等著2015 年出版213 页ISBN：9787506678384本书介绍了旅游标准化管理的工具，内容包括：服务蓝图、管理和服务流程图，标准作业程序，标准作业小工具。使旅游标准化研究工作中形成一整套标准体系，旅游标准化在实际工作中更容易运用和管理，从而解决我国旅游标.....
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酒店人力资源管理实务
魏洁文主编；沈建龙总主编2015 年出版300 页ISBN：9787300214924本书从介绍现代饭店人力资源管理的概念、发展、目的和组织功效入手来阐述酒店人力资源管理的基础理论和管理实务，主要包括人力资源管理概要、人力资源规划、工作分析、员工招聘、培训与开发、职业生涯规划、...
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管理案例教学实务指南
孙道军，郑苏晖等编著2015 年出版392 页ISBN：9787509214084本指南不仅把案例成果编辑成册，还对每个案例的教学应用进行了详细说明，从教学目的和用途到启发思考、分析思路、理论依据、具体分析，再到教学计划等，内容丰富翔实，其中的不少案例已经是作者在教学实践中多次使用...
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企业战略管理 理论、实务、案例、实训
罗玉明，刘莉芳主编2015 年出版281 页ISBN：9787565712753本书共分为十一章，分别是战略管理概论、企业使命与战略目标、企业外部环境分析、企业内部条件分析、企业总体经营战略等。本书在内容体系编排上，以理论、实务、案例、实训为主线，注重应用型人才的培养；在实训环...
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餐饮企业仓储管理实务
杨晗，高洁编著2015 年出版265 页ISBN：9787550420724本书主要讨论和介绍了餐饮企业物流系统中货物仓储的理论、方法和实务问题。全书共分十章，内容主要涉及餐饮企业储存保管规划、餐饮企业仓库设施与设备、食品原料的采购与入库、在库、出库管理、餐饮企业库存...
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