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同步课时 精讲精练 旅游类专业 服务礼仪
刘景通主编2013 年出版138 页ISBN:9787564718862本书包括旅游类专业三个科目的内容:旅游文化、服务礼仪、饭店服务与管理,每个科目按项目分课时进行编写,每个课时设置了“知识要点”“例题精讲”“同步训练”等板块,内容全面,重点突出、难易适中,适合高一高二.....
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中等职业教育课程改革创新教材中等职业教育旅游服务类专业规划教材 餐饮服务技能实训 第2版
毛慎琦主编;魏庆副主编2013 年出版125 页ISBN:9787111397298本书以中级餐厅服务员技能考核要求为指导,分析了餐厅服务员工作所需的知识、能力、技能、态度等知识点,在对大量旅游企业进行调研的基础上,将餐厅服务技能分解成五个既相互联系又相互独立的技能训练模块,任务明...
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台站台风预报服务方法和思路
叶子祥著2013 年出版211 页ISBN:9787502956981本书是在作者总结多年从事台站台风预报技术研究的成果和台风预报服务实践经验的基础上,针对地、县(市)气象台站在台风预报诊断分析和预报服务中的几个主要问题,阐述台站台风预报服务的方法和思路。本书可供沿海...
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城市运营服务与管理系列教材 城市交通法学
韦冬莉主编2013 年出版216 页ISBN:9787504746740本书阐述了城市交通问题的解决是一个系统工程,改善城市交通状况,一靠基础设施的建设,二靠有效的管理,加强城市交通法规的理论学习与实践研究,具有重要的观察意义。...
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中国农业信息服务系统建设
王艳霞编2013 年出版192 页ISBN:9787514131567本书以经济学基本原理为基础,以系统工程的科学管理思想作引导,运用定性与定量相结合的分析方法,首先按照信息系统运行的“源”-“流”-“用”基本原理,构造出农业信息生产子系统、传播子系统和施效子系统;接着探...
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政府购买居家养老服务模式与机制创新研究
牟永福,彭红利著2013 年出版266 页ISBN:9787537564175本书以党的十八大报告、国发[2012]12号文和社会养老服务体系建设规划(2011~2015)为指导,以南京、宁波、杭州、石家庄为调查样本,研究当前政府购买居家养老服务运行效率情况及存在的问题,提出了提高运行效率的五大...
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餐饮服务员快速上岗三日通
杨冬琼主编2013 年出版145 页ISBN:9787122169501本书从餐饮服务员应具备的素质入手,阐述了餐饮服务员应了解自己的岗位职责内容及服务规范,重点叙述了餐饮服务员必须掌握的摆台技能、餐巾折花技能、端托盘技能、点菜和上菜技能、斟酒技能、菜品推销技能及服...
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中国志愿服务法制化研究
毛立红编2013 年出版229 页ISBN:9787300172873本书在梳理中国志愿服务发展脉络,分析志愿服务法制建设必要性的基础上,比较分析域外志愿服务法制建设的经验与启示,以期为未来全国性志愿服务立法提供经验借鉴;其次,回顾中国志愿服务法制化进程,探寻其问题与不.....
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供电所农村供电服务手册
陕西省电力公司农电工作部编2013 年出版88 页ISBN:9787512343894本书围绕农村供用电服务,以国家法律法规政策、国家电网公司供电服务规范及相关规定为依据,内容涵盖农村供电服务的方方面面,主要内容包括报装接电服务、紧修供电服务、用电咨询服务、用电宣传服务、供电监督服...
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