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出口鳗鱼及其产品安全卫生控制
孙颖杰主编2006 年出版201 页ISBN:7533529405本书内容包括鳗鱼健康养殖模式、配合饲料安全卫生控制体系、养殖源头监控体系、加工过程安全卫生控制体系、烤鳗企业诚信评估体系、烤鳗加工企业分类管理、鳗鱼产品检验检疫风险管理、鳗鱼产品有毒有害物质...
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卫生陶瓷工厂技术员手册
裴秀娟,石振江,同继锋编著2006 年出版309 页ISBN:7502577866本书介绍了卫生陶瓷原料、生产工艺、生产设备、各生产工序相关的技术参数与工艺参数和制品特性间的关系、以及各种常见缺陷产生的原因。
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农民组织与政治发展 再论中国农民的组织化
程同顺(等)著2006 年出版456 页ISBN:720105127X本书主要探讨了随着中国改革的深入,三农问题的解决日益提上日程,实现中国农民的组织化对于农村乃至中国政治发展的影响。
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餐饮业卫生规范管理图解
中华人民共和国卫生部,中国烹饪协会编2006 年出版149 页ISBN:7117076356本书是卫生部《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》从业人员培训指定用书。读者对象:餐饮业从业人员、卫生、食品管理人员。
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云南品牌之痛-另一只眼看营销 医药保健品、食品行业研究
卢正斌著2006 年出版214 页ISBN:7806954414本书针对云南的医药保健品、食品行业的营销推广进行分析探讨,以案例分析的形式,对这些品牌的营销作了把脉式的分析、梳理,对企业和营销策划人员有一定的借鉴作用。...
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卫生人员培训管理指导手册
刘运国,黄健主编2006 年出版201 页ISBN:7500594828本手册是为各级卫生管理人员、卫生项目官员、卫生人力资源工作者编写的。包括学习理论与成人学习的特点、培训需求的调查分析、培训计划的制定、培训师资的管理 、设计培训课程与开发教材等。...