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普通高等教育“十三五”规划教材 食品科学与工程专业教学法
金昌海编2017 年出版242 页ISBN:7518412772本书作为应用型本科专业教材,在原有教材的基础上,大量加入实践方面的内容,主要内容如下:职业教育课程开发,食品专业课程设计,食品专业的教学活动,食品专业教学目标与教学内容,食品专业教学方法与教学资源,食......
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工程造价专业毕业设计教程
孙巍著2017 年出版193 页ISBN:9787568247320本书按湖南省教育厅对毕业设计的全过程进行全方位抽捡的要求和深度进行了规范性编写,并对毕业生在学校内室内作业的综合实训以及专业抽查的要求和最后一学期零距离室外现场顶岗实习的任务书、指导书、考核标...
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电力工程设计手册 火力发电厂结构设计
中国电力工程顾问集团有限公司著2017 年出版619 页ISBN:9787519805715《火力发电厂结构设计》是电力工程设计手册之一。为使设计人员了解火力发电厂工程的工艺系统特点,以及对应结构设计的特殊性,本手册对火力发电厂工程中的相关工艺系统作了简单介绍。本手册编制注重参考性与实...
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建筑工程安全生产法规与管理考核知识
王东升,王海洋主编;李尚泰,孙燕,梅宏副主编2017 年出版359 页ISBN:9787564630973本书主要依据《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产管理规定》(住建部令第17号)、《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产管理规定实施意见》(建...
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建筑环境与能源应用工程课程设计指南
胡自成,葛凤华,戴晓丽,鲁文杰,郭兴龙2017 年出版237 页ISBN:9787568405362本书以建筑环境与能源应用工程专业课程设计为对象,系统阐述专业课程所涉及课程设计的基础理论知识、设计方法和设计实例,主要包括锅炉房、制冷机房、供热、通风、空气调节、建筑给排水、室外热官网和换热站等...
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BIM结构 Autodesk Robot Structural Analysis在土木工程中的应用
王言磊,王永帅编著2017 年出版176 页ISBN:9787122287694本书基于大量操作实例,详细介绍了Autodesk Robot Structural Analysis软件在土木工程中应用方面的结构建模与分析流程,重点介绍了基本结构分析与结果预览技巧、地震与风荷载分析、与三维建模软件Autodesk Rev...
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全国高校土木工程专业应用型本科规划推荐教材 土木工程测量
黄显彬主编2017 年出版368 页ISBN:9787112210527土木工程测量一书侧重工程应用,理论与实例结合,理论与实际工程结合,不仅适用于一般建筑工程测量,也适用于土木工程、公路工程、铁路工程、市政工程、水利水电工程等需要较大的难度和广度的测量专业背景的工程。...
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普通高等教育食品类专业“十三五”规划教材 高等学校食品类国家特色专业建设教材 食品毒理学 第2版
沈明浩,宫志勇,王雅玲主编2017 年出版298 页ISBN:9787564537364本书共15章,系统地介绍了食品毒理学的基本概念、基本理论、研究内容和研究方法。内容涉及外源化学物质在机体内的生物转运及生物转化,毒性作用机制及影响因素,食品毒物一般毒性、生殖毒性、“三致”作用及免疫...
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2017年第14届全国高等美术院校建筑与设计专业教学年会学生优秀作品集 “从城市到乡村”环境设计的地域探索
孟梅林,王淮梁主编2017 年出版202 页ISBN:9787112205608本书是配合第十四届全国美术院校建筑与设计专业教学年会出版的教学成果图书,全国美术院校建筑与设计专业教学年会,起初是美术院校的专业教学交流平台,逐渐成为全国美术院校建筑与设计专业教学的一项重要学术活...
