水产品加工工艺学实验技术

水产品加工工艺学实验技术是食品科学与工程专业的一门专业课程，是一门实验性和技术性都较强的课程，本书为适应读者需要而编写。书中主要介绍水产品的腌制、干制、熏制、罐头制作、冷加工、鱼糜制品加工和水产...

细胞生物学及细胞工程实验

本教程是本着系统性、先进性、可行性和实用性的原则选定实验内容编写而成。从基础性实验、综合性实验和研究性实验三个层面上设置实验项目。基础性实验内容涉及细胞形态与结构的观察、流式细胞术、细胞测量...

极限配合与技术测量学习与实验指导

本书与北京邮电大学出版社出版的教材《极限配合与技术测量》完全配套，是《极限配合与技术测量》课程的辅助教材。全书分为两大部分：学习指导和实验指导，学习指导包括学习目标、知识要点、自我测评三部分，实验指...

Linux基础及应用教程实验指导与实训

本书以Fedora Core Linux为基础，对Linux系统的应用技术做了全面的实训。主要包括Linux桌面应用、文件系统管理、用户管理、进程管理、网络管理、安全管理等实用操作知识，为Linux初学者能快速入门提供了保证。...

中华人民共和国国家标准 GB/T 17424-2009 差分全球导航卫星系统（DGNSS）技术要求

中华人民共和国国家标准 GB 18006.1-2009 塑料一次性餐饮具通用技术要求

Access数据库应用技术实验指导

本书是与《Access数据库应用技术》配套的实验指导教材。全书分为两个部分。第一部分为实验指导，由十一个实验组成，覆盖了教材各章节的知识点。实验内容突出了Access的实际应用操作，通过实验可以使学生掌握开发...

微生物学实验技术

微生物学实验技术是微生物学的重要内容，是学生进行实验的必备指导书。本教材分为5篇，第一篇为实验基本技术，包括显微技术、染色技术、消毒与灭菌技术、接种技术、分离纯化技术、培养技术、菌种鉴定技术与菌种...

模拟电子技术实验与仿真

本书是根据高等院校工科专业模拟电子技术基础实验课程的基本要求编写的。共分为三个部分：第一部分是实验的基本知识，介绍了模拟电子技术实验常用的测量方法和技术以及模拟电子电路调试技术和故障排除方法；第二...

传感器技术实验与实训教程

本书共分5章。第1章为传感器技术实验基础，简要介绍常用传感器的基本原理、基本测量电路、实验数据处理等方面的知识；第2章为传感器技术基础实验；第3章为综合设计实验；第4章为传感器应用课程设计，给出该课程设计...