上海旺店招牌菜

本书是一本介绍各家招牌菜的菜谱，所介绍的饭店全是旺店，菜肴全是代表名菜，里边有原料、制法、特点、要点，而且全部配有照片。

服务业国际通用管理标准全程实施方案

本书全面论述了国际目前通用的管理方案的全部实施过程。

上海统计年鉴 2003 中英文本

本书主要反映上海市2003年经济发展的基本情况和统计资料。

旅游饮食服务业会计

本书是按新企业会计准则及其应用指南对原第三版的修订。全书共分十六章，主要内容涉及会计核算的基础知识；货币资金结算业务；固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算以及旅游饮食服务业的经营特点和会计核算。...

.NET Web服务编程

本书为富有经验的开发人员提供了快速而全面的教程，展示了如何使用ASP.NET，Visual Studio.NET及.NET Fram work的System. Web.Services名称空间的属性和类型开发Web服务。...

回眸上海

本书收入中外记者撰写并发表在各种报刊上的新闻作品63篇，分“时光倒流”、“申城怀旧”、“园林胜迹”、“经典建筑”等六部分，从不同侧面和视角勾勒出昨天上海的城市面貌、文化底蕴、风俗人情及在上海从事过...

上海大学生发展报告

本书通过对上海在校大学生的社会调查，运用社会学的研究方法对这些资料进行分析和处理。

国际服务贸易：原理、政策、产业

本书共分三篇。原理篇包括：国际服务贸易的基本范畴；服务价值理论；服务业的相关理论及其模型；服务业的对外直接投资与跨国公司；国际服务贸易理论；比较因素的关键因素分析；人力资本因素分析。政策篇包括：国际服......

西方银行财务定价 怎样制定银行产品和服务的价格

左翼·上海 1934-1936

上海市第十五次马克思主义学术著作出版资助:本书绝大多数论文研究的是“左联”晚期的历史。其中收录了“左联”的“国际现象”中的中国左翼作家联盟的国际交流及其他、左翼作家的访谈、左翼人物考等内容。...