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食品工程与质量安全实验教学示范中心系列教材 食品产品开发实验技术
陈跃文,周雁,陈杰2018 年出版246 页ISBN:9787517823520本书包括传统米面制品、烘焙制品、糖果制品、饮料与乳制品、肉制品与水产品、发酵食品等典型产品开发与加工的基本原理认知、原料特性分析、关键过程优化、产品品质分析、产品质量标准制定、产品研发报告编...
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粮食安全、发展中国家和多边贸易规则
联合国粮食及农业组织编著;李婷译2018 年出版75 页ISBN:9787109236936WTO农业协定(AoA)总被指责没有充分考虑发展中国家采取必要政策提高粮食安全水平的现实需要。本报告旨在研究现有和拟议的AoA贸易规则在多大程度上限制了发展中国家提高粮食安全水平的政策空间。政策空间指各...
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培训管理业务流程与制度
课思课程中心编著2018 年出版231 页ISBN:9787115488466从企业培训工作的实际出发,按照培训管理业务流程,以“流程+关键节点执行细节+常见问题解决”和“制度+管控要点+管控工具”为主要形式,对企业培训需求管理、培训规划管理、培训实施、培训外包与外部培训讲师管...
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总体国家安全观与恐怖主义的遏制
赵红艳著2018 年出版252 页ISBN:9787010195759恐怖主义与国家安全问题,越来越受到国际社会的普遍关注,进入21世纪以来,特别是最近5年以来,全球政治格局发生了重大变化。由于科技和经济全球化的加速,当代的恐怖主义问题日益成为一个全球社会的治理问题。新时...
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餐饮企业员工培训管理指南 图解版
杨雅蓉编著2018 年出版156 页ISBN:9787122327369《餐饮企业员工培训管理指南(图解版)》一书详述了餐厅员工岗位职责、餐饮服务日常礼仪、餐厅服务基本知识、后勤服务基本知识、餐饮服务英语等内容。本书板块设置精巧、图文并茂,以简洁精确的文字对餐饮企业各...
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高校干部教育培训项目管理研究
唐小兵编著2018 年出版226 页ISBN:9787307176072本书建立了高校干部教育培训项目的一种框架,第一次用项目管理的思路和模式来解析干部培训项目,对干部培训项目的管理目标、流程、组织和单元做了详细的规范与说明,并收录了部分行业内的研究与介绍性文章,是指导...
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2017年国家医疗服务与质量安全报告 神经内科专业 上海地区分册
董强主编2018 年出版71 页ISBN:9787547840009本书稿从2017年上海神经内科临床质量控制的角度出发,从机构/人员配备——临床过程质量控制——经济/结果结局三个方面分析上海市神经内科临床质量控制的现状、优势/劣势及局限性以及未来发展目标。本书是一...
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建设工程安全生产管理知识 建筑施工企业土建类专职安全生产管理人员
中国建设教育协会继续教育委员会组织编写2018 年出版285 页ISBN:9787112225507本书依据住房和城乡建设部《建筑施工企业主要负责人、项目负责人和专职安全生产管理人员安全生产管理规定》(住房城乡建设部令第17号)和《住房城乡建设部关于印发<;;建筑施工企业主要负责人项目负责人和专职安...
