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肿瘤生物化学与分子生物学
张春晶，李淑艳，孙晓杰著2017 年出版378 页ISBN：9787030536655《肿瘤生物化学与分子生物学》比较系统地介绍了肿瘤的一般生物学特点，肿瘤学研究领域的主要内容，同时兼顾介绍近年出现的一些新的概念和研究方向。从正常细胞的结构和功能入手，重点阐述肿瘤的癌变机制和肿瘤恶...
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生物化学习题精选 第2版
金国琴，柳春主编2017 年出版292 页ISBN：9787547837177本《生物化学习题精选》第2版是全国普通高等教育中医药类精编教材《生物化学》教学配套用书。本次修订以精编教材《生物化学》第3版为主要蓝本，同时参考其他中医药类《生物化学》教材，对习题涉及知识点的选择...
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食品生物化学实验教程
魏玉梅，潘和平主编2017 年出版257 页ISBN：9787030524218全教程分为四篇：第一篇《食品生物化学实验基本常识》、第二篇《常用生化实验技术与原理》、第三篇《实验部分》、第四篇《附录》。其内容涉及食品生物化学实验的各个方面，既有经典的基本理论验证实验，又有近年...
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生物化学与分子生物学实验教程 第2版
徐跃飞，孔英主编2017 年出版146 页ISBN：9787030472694本书针对生物化学及研究中涉及的生物大分子——蛋白质、酶、核酸，根据生物大分子理化性质，结合实用的电泳技术、层析技术、离心技术、分子克隆技术等，综合系统地介绍了生物大分子的分离纯化含量测定分析鉴定，并...
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环境生物化学基础 第2版
张择瑞2017 年出版379 页ISBN：9787565033087本书基于环境科学和工程专业的特点，系统地阐明了环境污染及其工程处理中的生物化学原理，旨在培养学生对环境污染工程技术的理解与认识，充实环境科学和工程应用的生化基础理论，促进环境污染治理和整个环境科学的...
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生物化学实验指导与自测练习
马鸣，李元宏主编2017 年出版238 页ISBN：9787504675460本书内容包括实验指导和自测练习两部分。实验指导部分包括电泳技术、分光光度技术、离心技术、层析技术、常用的分子生物学实验技术及生物化学实验常规仪器设备的操作规程。医学生通过对生物化学实验课的学...
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教育部高职高专规划教材 生物化学
赵玉娥；刘晓宇编2017 年出版203 页ISBN：7122299155本教材遵循生物化学的体系和规律兼顾高等职业教育的特点，力求做到简明扼要、由浅入深、循序渐进、学以致用。部分章节增加了实例分析和阅读材料以激发学生对生物化学的学习兴趣，同时也有助于教师进行启发式教...
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生物化学物质代谢与合成机理探究
丁烽著2017 年出版213 页ISBN：9787518019670本书紧扣生物化学的核心知识，重点论述了生物化学中的物质代谢与合成机理，力求反映生物化学研究的新进展，阐明新的研究手段与原理。全书主要内容包括绪论、机体内糖类的代谢规律、机体内脂类的代谢规律、机体内...