茶学专业实践教学指导

本书中包括茶叶加工技术实践、茶树栽培学实践、茶树育种学实践、茶叶生物化学实验、茶叶感官审评与检验实践、茶树病虫害实验、茶艺与茶文化实践等。内容系统全面，综合性强。本教材内容涵盖茶学专业大部分核...

面向俄语专业中国学生的语言文化学词汇教学 以不同语义场的职业名称教学为例

音乐专业教育研究与教学实践

本书针对音乐学专业的学生，围绕音乐学科的基础理论与基本知识，介绍中国音乐史、西方音乐史等音乐史论，并结合曲谱，分析曲式与作品，赏析合唱作品、即兴伴奏等。有助于学生具备较高的表演功底，能从事表演、教学、.....

动画专业教育研究与教学实践

谭明祥，华南农业大学艺术学院动画系主任，副教授，中国动画学会会员，动画教育专业委员会华南分会主任，设计作品和论文在《艺术教育》《美术大观》等期刊发表。涂先智，华南农业大学艺术学院动画系副主任，发表论文......

旅游专业教学案例集

旅游学科是一门实践性强、产业关联度大的学科。整理教学案例，推进案例教学，加强案例研究是当下旅游教学改革的突破点。书稿分别从“旅游管理”和“酒店管理”两方面汇集相关案例十四篇，并由专家对每篇案例进行...

有滋有味的数学 北京第二实验小学优秀教学研究课荟萃

北京第二实验小学的数学课堂教学在国内外都有较大的影响，有一支特别优秀的数学教师队伍，在国家、北京市等接待、研讨活动中，上出了大量的优秀课。本书遴选了近几年来我校在各级各类比赛、展示、研讨活动中的数...

教师发展的专业逻辑 教育观察与教学探索

分为上下两编。上编“教育观察与感悟”是作者通过敏锐的教育观察对教育发展、教育自信、教育生态等当代教育领域众多重点、热点问题的感悟。下编“教学探索与实践”是作者对语文教学方法、语文课程改革、语...

北京语言大学青年学者文库 21世纪新视野下的日语教学与研究

此选题是广东外语外贸大学的二级学院南国商学院在2016年11月举行的“21世纪新视野下的日语教学与研究”学术会议的论文集。南国商学院是广东省日语招生规模最大的民办高校，负责人是日语界退休知名专家广东外...

价值九载 2017创基金 四校四导师 实验教学课题 中外16所知名院校建筑与环境设计专业实践教学作品

北京市美术教育实验教学示范中心教材系列 工笔重彩人物技法与材料研究

工笔重彩画历史深厚，其作品色彩鲜丽，造型古朴，具有传统的审美趣味。在当代，工笔重彩画获得新的发展，在材料和风格上都有新的突破。对于工笔重彩画而言，材料和技法是重要的表现语言，本书依据作者多年的创作经验......