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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 茶艺
陈初主编2015 年出版111 页ISBN：9787564522933本书主要介绍包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程，说明了其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结...
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党政干部关注的“十三五”经济社会若干重大问题深度解析 18届五中全会后党政干部关注的重大理论与现实问题解读
《党政干部关注的“十三五”经济社会若干重大问题深度解析》课题组编著2015 年出版235 页ISBN：9787503556432为帮助各级党组织全面落实党的十八届五中全会精神，确保党“十三五”规划建议的各项部署落到实处。由赵振华组织相关领域的权威专家学者围绕“十三五”规划建议的总体思路和发展目标，以全新的视角、独到的观点...
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国家改革发展示范学校建设校本教材 兽医工作实务
赖志伟主编；蒋寿林副主编2015 年出版168 页ISBN：9787563544998按照行动导向和基于工作过程系统化的原则，把兽医职业岗位群核心内容归纳为动物疾病临床诊断、动物疾病实验室检验、动物疾病常规疗法、外科手术疗法、动物疫病发生与流行、养殖场的消毒、免疫接种、养殖场无...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理
李巧玲，刘弢主编2015 年出版95 页ISBN：9787562494317本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...
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国家中等职业教育改革发展示范学校建设项目规划教材 收银实务
赵玉霞主编2015 年出版118 页ISBN：9787564523022本教材根据真实的收银机系统，按照收银员需要的基本技能为标准，以岗位能力为引领，以收银工作任务为载体，遵循学生的认知及操作规律，注意深入浅出的讲解和要点分解的任务设计，学生在不知不觉的技能提高中也走进了.....
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教研论文撰写导航 我的教研苦旅
党永生著2015 年出版302 页ISBN：9787542334800本书从教师角度探讨如何写作教学论文，用数学教学为例子。从教学的各个方面着手，详细提出了写作教学论文的几个要素和应该注意的问题。不但有理论指导，而且有具体翔实的课堂实例。...