普通高等教育农业部“十二五”规划教材；全国高等农林院校“十二五”规划教材 基础生物化学

本教材主要内容分三部分：第一部分大分子结构与功能，包括蛋白质、核酸、酶和生物膜；第二部分为物质和能量代谢，包括生物氧化、糖代谢、脂代谢、氢基酸代谢和核苷酸代谢；第三部分为遗传信息流动和调节，包括核酸的.....

21世纪新概念教材·换代型系列·高等院校旅游管理类教材新系·食品营养与安全

本书尽可能全面地介绍了营养与食品与安全的基本原理以及在旅游企业管理中的实际应用，基本体现了行业以及学科发展的前沿成果，进一步明确了学习目标，教材案例化有了很大提高。本书以能力为本位，兼顾了知识传授、...

职业院校学前教育专业规划教材 英语

本教材遵循思想性、科学性、趣味性、灵活性及开放性原则，共15课，每课分为听、说、读三项基本技能训练，内容根据职业院校学生的文化程度、英语水平及日常生活中应该注意的行为规范所确定，兼顾文化知识及礼仪和行...

高等院校精品规划教材 艺术专业基础系列教材 摄影基础理论

本书系统地阐述了摄影的基础理论和摄影方法等专业知识。全书共15章。第1章介绍了摄影艺术的基本理论；第2章到第15章分别介绍了摄影器材、感光材料、摄影构图、影调色彩、摄影曝光、人物摄影、风光摄影、静物...

全国高等院校土木与建筑专业十二五创新规划教材 房地产开发与经营

“十二五”高等院校规划教材 建设工程监理概论

本书是按照我国建设工程法律法规、行业标准和该门课程的教学大纲编写的。全书共分八章，内容包括：建设工程监理与相关法规制度、监理工程师和工程监理企业、建设工程项目监理组织、建设工程监理的目标控制、建...

21世纪高等院校公共课精品教材·策划书写作教程

本书介绍创业与经营策划书、市场调查和预测报告、生产经营与后勤管理策划书、企业招聘与员工管理培训策划书、商务营销常用策划书、公关策划书、商务运作五大媒体广告策划书、财务与融资策划书、财务计划与...

全国教师教育课程资源专家委员审定 高等院校小学教育特色专业精品课程资源 小学班队管理

本书是全国教师教育课程资源专辑委员会组织审定的小学教育特色专业精品课程资源。内容包括小学班队与班队管理、小学班队管理者、小学班队常规管理、小学班队组织管理、小学班队活动管理、小学班队环境管理...

新编高等院校公共基础课系列规划教材 大学数学 第3版

本书内容包括微积分、线性代数、概率论与数理统计三部分。内容叙述上由浅入深，循序渐进，注意联系经济管理和自然科学中的问题，并注意举例的多样性，使学生掌握用数学处理实际问题的方法。...

普通高等院校“十二五”立项教材 数据库原理与应用

本书主要以数据库技术人员和数据库初学者为读者对象，立足实用，从技术层面加以指导，分析最新数据库技术，展示数据库技术发展趋势及应用潮流，同时以数据库设计为核心，在构建具体数据库应用系统的同时，剖析数据库......