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高等职业教育酿酒技术专业系列教材 麦汁制备技术
黄杰涛主编;刘光成副主编2013 年出版200 页ISBN:9787501991723本书主要分为六章内容,包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤、麦汁煮沸、麦汁处理、麦汁制备中的要求。书中系统地介绍了麦汁制备过程各工序的工艺原理、生产设备、工艺控制及操作等内容,并对当今麦汁制备过程各工序...
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义务教育学科教学指导 小学数学
宁夏教育厅教学研究室编2013 年出版141 页ISBN:9787554403396本书根据《义务教育数学课程标准》,为了使教师在日常教学中落实课程标准的各项目标,了解并熟悉课程标准对不同级别提出的综合语言运用能力的具体要求,本书以课程标准为依据进行教材分析、教学设计、学情分析、...
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汽车职业教育的创新与实践 北京电子科技职业学院汽车工程学院教育教学改革成果汇编
王霆,周枫主编;王纪东,杨金丽副主编2013 年出版295 页ISBN:9787564080846近年来,北京电子科技职业学院汽车工程学院积极引进国外先进职教模式,与多家国际知名汽车企业签订校企合作协议,共建了“北京奔驰汽车技术培训中心”、“北京中法雪铁龙汽车培训中心”、“捷豹路虎卓越培训北...
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职业技术教育与县域经济耦合关系研究
吕汝健著2013 年出版267 页ISBN:9787227054252本书在县域经济和职业教育特征的基础上,论述了县域经济与职业教育耦合发展的内在机制,同时对我国尤其是西北地区县域经济与职业技术教育耦合发展提出对策和建议。主要从县域经济的一般理论、职业教育理论、...
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义务教育学科教学指导 化学
宁夏教育厅教学研究室编2013 年出版204 页ISBN:9787554403358本书旨在义务教育阶段的化学教育,主要是指导教师如何激发学生学习化学的好奇心,引导学生认识物质世界的变化规律,形成化学的基本观念;引导学生体验科学探究过程,启迪学生的科学思维,培养学生的实践能力;引导学......
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教育硕士丛书 第3辑 教育硕士教育教学实践活动指导
李长吉主编2013 年出版294 页ISBN:9787308111126本书共分为6章,第一章讨论了教育硕士开展教育教学实践活动的概况;第二章讨论了各类教学实践活动;第三章讨论了班级管理与育人活动;第四章讨论了教育硕士的教育研究活动;第五章讨论了教育硕士教育服务活动;第六......
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高等职业教育十二五规划教材 高等应用数学
王富彬主编;孔祥华主审;王茗倩,安然,刘春洁等参编2013 年出版461 页ISBN:9787564081959本书的编写是在大量的教育教学改革的资料和学习国内职业教育经验基础上进行的,不仅汲取了国内他人先进的职业教育理念,更有较多的创新性思维体现在教材编写中,有机地结合职业学院的实际,突出问题驱动教学的应用...
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职业教育教学素养五项修炼
张俊英著2013 年出版230 页ISBN:9787300177205本书共分五章。第一章现代职业教育教学价值观的修炼。从树立“以人为本”的教学思想、尊重人的职业成长发展规律和强调综合职业素质的培养与训练三方面进行论述。第二章教学设计的修炼。从现代职业教育教学...
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义务教育体育与健康教学建议与指导
王绍谦主编2013 年出版287 页ISBN:9787532880744本书是一本小学、初中体育教师的教学参考用书。该书充分体现了体育与健康课程标准(2011年版)精神和要求,并从课程理念、教学内容、教学方法、教学评价等方面进行了论述,是一本非常实用的教学工具书。全书分为六...