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教育硕士教育教学实践活动指导
李长吉著2012 年出版294 页ISBN：9787308111126本书共分为6章，第一章讨论了教育硕士开展教育教学实践活动的概况；第二章讨论了各类教学实践活动；第三章讨论了班级管理与育人活动；第四章讨论了教育硕士的教育研究活动；第五章讨论了教育硕士教育服务活动；第六......
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高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术
罗红霞主编2012 年出版259 页ISBN：9787501986460本书以项目型的方式，介绍了原料乳验收，液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制，相比传统教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...
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高等职业教育机电类规划教材 公差配合与测量技术 第3版
黄云清主编2012 年出版247 页ISBN：9787111374657本书主要内容包括：绪论，光滑圆柱的公差与配合，测量技术基础，光滑极限量规，几何公差及其检测，滚动轴承的公差与配合，表面粗糙度及其检测，圆锥的公差配合与检测，平键、花键联接的公差与检测，普通螺纹联接的公......
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“大学生职业发展与就业指导”课程设计与教学实施
许明著2012 年出版141 页ISBN：7040357771本书以教育学、心理学和课程与教学论的理论知识为基础，紧密结合我国大学生职业发展与就业指导课程教学的实际情况，系统介绍了大学生职业发展与就业指导课程的性质、目标、实施途径。并对该课程的教学原则、教...
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中等职业教育一本化教学改革教材 现代企业班组管理基础
王晓玲主编；陈晶，孙澜，徐陶冶，徐馥，李丹阳参编；梁东晓主审2012 年出版90 页ISBN：9787111378167本教材是在总结中等职业教育教学和教改实践经验的基础上，根据中等职业教育教学改革的总体要求和现代企业管理的主要要素编写的，其主要内容包括：班组的组织与班组长、班组目标与计划管理、班组生产管理、班组安...
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中等职业教育规划教材 西餐英语
张艳红主编；林澎涛，郑革副主编；孙敬梅主审2012 年出版137 页ISBN：9787300153506随着我国经济的进一步发展，企业对技术工种的专业英语提出了较高的要求，专业英语已经成为学生参与就业竞争以及今后从业中所必须的工具之一。为了适应社会和专业的要求，我们准备编写《西餐英语》一书。本书主要...
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成功者之路 苏州工艺美术职业技术学院大学生创业纪实大学生创业教育读本
孙丽华主编；罗玲云，易明副主编2012 年出版237 页ISBN：9787567203198本书分为上下两篇，上篇为理论篇，围绕大学生创业的意义、政策法规、理念与动机、基本素质和模式等方面进行阐述，下篇为典型案例。
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职业技能全国示范教育专业用书 卡通人物教学
涂永录著2012 年出版138 页ISBN：9787550302259本教材是根据全国高等院校与高职院校学前教育（幼师）本（专）科教育规律特点，以及国家教委提出的教师基本功训练要求而编写，突出学生职业技能训练，培养学生操作演示技能、设计制作技能等综合职业能力。教程包括：......