广东菜制作技术

本书是一本详细讲解广东菜制作技术的教材类书籍。作者研究广东菜多年，有丰富的实践和教学经验。本书讲述广东菜的构成、特点、厨房设备、工具及使用和烹饪方法等。...

公路交通安全使用技术指南

本书主要介绍了公路交通安全实用技术。

广东省小学课本 信息技术 第3册 下

日汉轨道交通技术词典

本书收录了轨道交通技术词条约10000个，分为供电专业、机车车辆专业、土建专业、车站专业、通信专业和信号专业等6个专业。

国家游泳中心（水立方）机电设计及关键技术研究应用

本建筑要用ETFE薄膜气枕作围扩结构，带来了一系列的设计难题，无不借鉴，只有靠自己研究突破。本书分为上、下两篇：上篇是关于机电方面各专业的设计介绍，包括建筑施工及暖通空调、给水排水、建筑电气和智能化等四个...

公路交通事故黑点分析技术

本书系国家自然科学基金委员会GM联合资助基金项目《公路交通事故黑点分析技术研究》（批准号：50422283）研究成果的总结。

交通标志反光膜选用技术指南

华南地区中心城镇基础设施建设技术指引

随着我国经济发展与城市化水平的提高，中心城镇将在我国城市化进程中扮演越来越重要的角色，但由于缺乏科学系统的规范指导，目前中心城镇基础设施的规划及建设中存在着规划滞后，标准偏低等问题，本书以华南地区经济...

电子技术综合实训

数控加工技术与项目实训 机床操作、项目实训篇

本书由基础知识编程操作项目实训篇组成，技能型数控人才必需掌握的基础知识。