生产与运作管理实务 高职精品工商管理类

本书以管理岗位和工作任务所需的知识、技能要求进行教材内容体系的架构，即按现行企业生产与运作相关管理岗位或管理项目所实施的实务操作技能和必备知识要求编写。...

安全生产技术

咸菜生产技术

本书介绍了各式咸菜的配方、加工工艺、包装技术等。

泡菜生产技术

本书介绍了各种泡菜的配方、制作工艺、包装技术等。

作物生产技术

花卉生产技术

玻璃生产工艺技术

压铸技术与生产

本书包括压铸基础知识和压铸生产技术，压铸机原理等。

生产班组建设与管理模式设计

本书内容包括生产班组的组织原理，生产班组的任务管理。

酒店安全生产管理实务

本书全面系统地阐述了酒店的安全生产管理实务，还有针对突发事件制定的安全生产应急预案，并附有我国现行的安全生产法律法规。