现代交通运输概论

本书是根据教育部高教[2004]3号文件《普通高等学校高职高专教育指导性专业目录（试行）》的通知精神和近年来交通运输部门所使用的新技术、新设备以及现代管理方法编写的。全书共分八章，内容包括绪论，公路运输，铁...

食品质量与安全案例分析

本书是一批实践经验丰富的大型食品企业生产第一线技术人员关于食品安全与质量控制的经验总结集锦。主要介绍了食品质量问题的排查、事故调查、人员管理、问题分析方法总结、质量控制体系的完善、原材料控制...

中国“新安全观”与上海合作组织研究

中国“新安全观”和上海合作组织都产生于经济全球化和地区一体化快速推进的大背景下。它们分别表现了中国立身于冷战结束后的国际社会中的安全理念和对待经济全球化和地区一体化的态度。...

航空运输管理中战略的制定与执行

本书对航空运输领域中的战略管理理论进行全面、深入的阐述。

食品质量与安全专业英语

本书系统介绍了食品安全与食品质量方面的基本概念、理论和方法，介绍了国内外的食品法规和标准，重点介绍了确保食品安全的操作规范（如GMP和SSOP）、危害分析与关键控制点（HACCP）、ISO22000、全面质量管理、质量管理...

双语教材 交通运输工程导论

本书以整个交通运输系统（包括铁路、道路、水运、航空、管道和城市交通运输系统）为对象，讨论现代社会运输的性质和作用、交通运输系统的组成以及各种交通运输系统的现状，各类载运工具的特点，以及各种交通运输系统...

第七届世界华人交通运输学术大会论文集

本书为第七届世界华人交通运输学术大会论文集，汇集了交通运输领域近期优秀学术成果，共分交通基础设施，交通运输规划，交通运营与管理等三方面，本书可供交通运输行业广大工作者学习参考。...

客运专线运输组织

本书选择铁路客运专线运输组织这一论题，理论研究，应用研究和实证分析并举。充分借鉴和参考国内外已有研究成果，采用系统的观点和类比的方法，运用运输组织，运筹学，系统优化，系统科学等相关理论和方法，对客运专......

铁路运输安全必读 第2版

水路运输与港口商务管理学

本书遵循社会主义市场经济的基本规律，根据现行的法律规范和社会实践，系统阐述国内水路运输和港口商务管理学的基本理论和实践操作，简明介绍商务及商务管理的知识，细致地论述水路货物运输合同和班轮、租船运输商...