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食品添加剂在禽畜及水产品中的应用
胡国华主编；潘永贵，陈文学副主编2005 年出版343 页ISBN：7502567283本书介绍了食品添加剂在肉制品、乳制品、水产品、蛋制品中的应用以及生产工艺和使用食品添加剂的种类、用法。
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面向21世纪课程教材 高校土木工程专业指导委员会规划推荐教材 工程结构荷载与可靠度设计原理 第3版
世界银行贷款资助项目上海市教育委员会组编；李国强，黄宏伟，吴迅，刘沈如编著2005 年出版235 页ISBN：711207567X本书全面、系统地介绍了工程结构各类荷载的基本要领及其确定方法，以及结构可靠度分析与设计理论。
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2005年 中国建材市场采购指导目录 工程建设装饰装修一体化指定产品
中国建筑材料流通协会编2005 年出版172 页ISBN：7504452939本书收录介绍了全国建材骨干企业500家，介绍其企业和产品。
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高等学校土建类专业英文版推荐教学用书 混凝土和土的本构方程
（美）陈惠发 A.F.萨里普著；余天庆 王勋文；刘西拉 韩大建编2005 年出版590 页ISBN：7112070880本书共包括四大部分：混凝土的弹性和破坏准则；土的弹性和破坏准则；混凝土的塑性及应用；土的塑性及应用。
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