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探索·改革·创新 中等职业学校旅游饭店服务与管理专业课程改革教材建设方案研究 北京地区
袁晓，迟铭主编2001 年出版412 页ISBN：7563910743教育部职业教育与成人教育司“面向21世纪职业教育课程改革和教材建设规划”研究与开发项目:本书内容包括：以人才竞争拓展现代旅游饭店产业——21世纪旅游饭店人才培养规格；中等职业学校旅游饭店服务与管理专...
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城市经济理论前沿课题研究
饶会林，郭鸿懋主编2001 年出版419 页ISBN：781044946X本书包括：城市经济与知识经济；城市化与中国城市化道路；城市环境经济与城市现代化；城市的经营与管理；城市经济学科建设等七篇内容。
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