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吉林省五十年文艺作品选 1949-1999 14 舞蹈杂技卷
中共吉林省委宣传部,吉林省文学艺术界联合会,吉林省作家协会编辑2000 年出版159 页ISBN:7538610421 -
中等技工学校烹饪系列教材 烹饪原料加工技术 第4版
王树温主编2000 年出版172 页ISBN:7504413976《中等技工学校烹饪系列教材:烹饪原料加工技术》主要内容有:刀工知识、鲜活原料的初步加工、出肉分档与整料去骨、菜肴美化与食品雕刻等。...
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