医用微生物与寄生虫学编写修订组修编

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发酵微生物

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魏明英主编；邓林，胡太建副主编2016 年出版214 页ISBN：9787030244840
本书根据四川省主要发酵行业微生物需求知识情况进行编写，围绕培养学生使用微生物、认识微生物、检测微生物的知识与技能目标，本书共由6个模块组成，包括发酵乳制品、泡菜、酿酒、调味品、抗生素等四川省主要的...
海船船员适任考试培训教材航海学航海气象与海洋学二/三副用

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张永宁主编2016 年出版211 页ISBN：9787563233649
全书共分6章，第一章介绍了气温、气压、湿度等天气现象的特征时空分布及其变化规律，大气运动的基本特征及其变化规律；第二章介绍了海流、海浪、海温等特征及其变化规律；第三章介绍了船舶水文气象观测；第四章介绍....
病毒、微生物和疫苗医药简史之旅传染病

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（意）克拉拉·弗朗塔莉著2016 年出版101 页ISBN：9787304073411
本书为科普读物，读者对象为12岁以上青少年读者,讲述了在几个世纪的变迁中，人类对疾病理解的转变，对传染病病因的认知过程，展现了人类是如何通过科学探索与传染病斗争并战胜它们的艰难过程。...
食品微生物检验技术

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李自刚，李大伟主编2016 年出版201 页ISBN：9787518407064
本书主要内容包括实验室基本知识与基本技能；食品微生物检验样品的制备；食品微生物检验基础实验技术；食品卫生细菌学检验技术；常见致病菌检验；真菌及其毒素的检验；发酵食品微生物检验技术；罐头食品的微生物检验......
农业微生物技术实训教程

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张燕，陈波主编；郑晓慧，王向东副主编2016 年出版200 页ISBN：9787307177840
本书包含微生物学基本操作技术、微生物肥料研发技术、植物病原微生物研究技术等共8个模块57个实训，比较全面地概括了微生物的基本操作技术及其在农业领域内的研究与应用技术，适于植物生产类本科专业技能训练...
穿越微生物王国

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（韩）波波讲故事著；（韩）金德英绘；易乐文译2016 年出版159 页ISBN：9787556221875
“大英儿童漫画百科”经美国大英百科全书公司权威授权、大英百科研究部门审核内容，由畅销书“我的第一本科学漫画书”系列的出版方韩国未来恩出版社，采用最新的图形和绘制技术精心打造，以孩子们的兴趣点为中心...
药学微生物 第2版

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刘春兰主编；盛贻林，支明玉副主编；申迎主审2016 年出版263 页ISBN：9787122274557
本教材内容分成四大模块：模块一微生物的认识，介绍各类微生物的生物学特性及其与人类和药学的关系；模块二微生物基础控制技术，阐述微生物的营养、生长测定、育种及菌种保藏技术等，介绍了微生物的代谢与药物生产；.....
消失的微生物 滥用抗生素引发的健康危机

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（美）马丁·布莱泽（Martin J.Blaser.MD）著2016 年出版348 页ISBN：9787535785855
本书回顾了抗生素的发现如何开启了医学的黄金时代，而后追溯了我们对抗生素的滥用如何影响了我们体内的微生物群落，助长了现代瘟疫：肥胖，哮喘，过敏，糖尿病，以及某些形式的癌症。布莱泽的研究暗示着幼儿阶段抗生......
图解微生物实验指南

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（美）J.P.哈雷著；谢建平等译2016 年出版310 页ISBN：7030474864
生命科学实验指南系列图书均出自名家，包括众多从ColdSpringHarborLaboratoryPress和WILEY等国际知名出版社引进的实验室必备工具书，是生命科学领域最先进、实用、权威的实验手册类优秀图书。该系列图书简单明...
病原微生物实验活动风险评估报告实例

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张双凤2016 年出版594 页ISBN：9787308157421
结合国内已有的风险评估报告，按照国家法律、规范、行业管理规定，针对二级和三级生物安全实验室实际开展的病原微生物实验活动，开展风险评估与风险控制研究。收集了病原微生物大量背景资料和信息，对实际操作的所...