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现代美国饭店经营与管理
（美）Denney G.Rutherford编著；梁晓波等译2001 年出版612 页ISBN：7535731155本书作者从美国饭店管理专家、学者近年来的研究成果中，精选了一批具有代表性的文章，通过精心的编排，使之成为一本系统论述饭店经营管理的图书。本书对饭店各主要部门进行了分析和探讨，展示了美国饭店管理专家的...
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国家级企业管理创新成果集 第七届
全国企业管理现代化创新成果审定委员会办公室，中国企业联合会管理现代化工作委员会编2001 年出版629 页ISBN：7801474988本书汇集了获第七届国家级企业管理现代化创新成果的企业近几年在管理、改革等方面的最新成功经验。该书主要包括以“市场链”为纽带的业务流程再造——海尔集团公司等。...
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